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  • 展沟烧饼

    烧饼在安徽省亳州市的饮食文化中源远流长,出了有那蒙城县的油酥烧饼是远近闻名的以外,利辛县的展沟烧饼也是让当地的人引以为傲的。展沟烧饼还有个别名,叫做鞋底烧饼,因为它看上去长长的,就像是鞋垫模样,所以得此名。鞋底烧饼,隔着很远都能闻到香味,看上去干干的,但是一口咬下去,外脆里酥、满口的面香、肉香、芝麻香,构成了人间的最美味道,实在是让你吃不够。
  • 利辛银杏

    银杏,又叫做白果,果仁可以食用,自古以来就是传统的药品和食品。银杏是中国最古老的植物,它的故乡在中国,而在中国的分布也是很广。近几年以来,随着银杏果的缺稀,市场上的需求量也越来越大,因此炫起了一股种植银杏树的热朝,所种植的面积、产量都居世界之首位
  • 利辛药材

    利辛土地资源丰富,光热条件极适宜于药材生长。主栽品种主要有甘草、黄芪、柴胡、党参等。所产甘草粉质多,纤维少,甜味浓,品质上乘。具有增强肌体免疫、舒筋活络、利水通肿、补气壮阳、祛疮生肌的作用。
  • 安徽小吃—孙集米酵子

    在安徽省亳州市利辛县有一种特色的小吃,叫做米酵子,是一种非常受欢迎的小吃,几乎是男女老少都爱吃。在当地你一提起特色小吃米酵子,相信所有的人都会说孙集的好。因为米酵子的起源地就是在孙集镇上,食用历史已经超过了200年了。米酵子香甜偏酸,酒味香醇,绵柔纯正,久负盛名。

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  • 亳州特产美食小吃推荐

    亳州是一座资源丰富,产业突出的特色新城,素有中华药都、酒乡、华中黄牛金三角之美誉。其当地主要著名的特产有:古井贡酒、亳菊、亳白芍、高炉酒、涡阳苔干、曹街子的萝卜、皖麦38、利辛银杏、(利辛、楚村)粉丝、阿胶养血膏、板桥无籽西瓜、亳州观堂大蒜等。