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  • 馈赠佳品,大店五香兔肉

    到了安徽省宿州市埇桥区旅行,怎么能少得了带上大店镇的五香兔肉回来馈赠亲朋好友呢!大店五香兔肉,是埇桥区的传统特色美食,它的口感上成,风味独特,具有肉质酥烂、味道醇香、越嚼越香、根筋少,容易消化等口感特点,是众多旅行消费者的最爱,是当之不愧的上等送礼佳品。
  • 夹沟香稻米

    夹沟香稻米产自于安徽省宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺,那里的山好,水清,自然条件优越,而且所灌溉的泉水是那来自于那深层地质无污染的纯天然矿泉水,泉水中富含了大量的有机质,如钙、锌、硒、磷、铁等十多种矿物质以及微量元素。上等的稻谷品种,依水而生,天然而长,所产的稻谷颗颗粒大饱满,而且还具有清香的味道,尤其是在收割的季节,那成片的稻谷,在微风的吹拂下,迎面扑来,顿时能让人心生快意,那清香的味道,仿佛置身在那花海一般。
  • 符离集烧鸡

    位于安徽省宿州市北部三十公里处的京沪铁路大动脉上的符离镇上,有着一道久负盛名、历史久远的美食,那就是著名的符离集烧鸡。这是一道汉族传统名菜,因为原产地在符离镇而得名,此菜还有一个傲娇的名称,那就是中国地理标志产品。它与德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦洲沟帮子熏鸡合并称为“中国四大名鸡”。要想吃到正宗的符离集烧鸡,那就必须得到符离镇上来,那里的正宗烧鸡色、香、味俱全,香气扑鼻、肉白嫩、肥而不腻、肉酥嫩嫩、口齿留香,这样的美食,谁能够抵抗得了呢?
  • 走,到大五柳吃五柳蘑菇鸡去!

    五柳蘑菇街,此菜乃是宿州市埇桥区夹沟镇五柳风景区特有的美食,凡是吃过五柳蘑菇鸡的食客们,无不为它称赞。五柳蘑菇鸡,是采用了大山之中所产的野生蘑菇,本地农家的散养土鸡,那清澈甘甜的山泉水一起烧制而成,做出来的蘑菇鸡,肉嫩无比,酥嫩适口,香辣无比、回味无穷等口感特点。又很多食客品尝到五柳品尝过蘑菇鸡以后,都会带上几个回家馈赠亲朋或是自己品尝。
  • 符离集烧鸡的做法,一起学起来!

    你吃过烧鸡吗?那你知道安徽省著名“烧鸡镇”的符离集烧鸡吗?没有吃过的小伙伴赶紧跟着小编学起来,好好孝顺下父母吧!
  • 一种比人参、燕窝还要有营养的地里宝物—永安土豆

    一说起滋补、养生的食材,人民很容易就联想到了人参、燕窝这些价格不菲的高档食品,但是很多人都不知道,在农村里,却有一样食物,堪称是“地上人参”,比起人参、燕窝还要有营养,具有抗衰老的作用,价格实惠,人人可以吃,还可以听天天吃,那就是土豆。土豆又叫做马铃薯,它含有丰富的维生素B1、B2、B6等,还有大量的优质纤维素,微量元素,十多种氨基酸,蛋白质,脂肪,碳水化合物,优质淀粉等多种的营养元素,这些营养成分在人体的肌体抗病、防衰老中有着非常大的作用。
  • 宿州美食—栏杆牛肉

    你吃过“栏杆牛肉”吗?光是听到这名字,就让人有一种非常淳朴的感觉,栏杆牛肉的口感怎么样呢?栏杆牛肉,色泽暗红,味道浓郁,肉质鲜美,越嚼越有劲,而且不塞牙哦,是一 种男女老少都适合食用的上等零食品种,也是旅游、馈赠的上等礼品。

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  • 宿州特产美食小吃推荐

    宿州出名的特产有:砀山酥梨、符离集烧鸡、宿州王枣子、萧县白山羊、萧县葡萄、夹沟香稻米、大路口山芋、(萧县、高滩)胡萝卜、砀山西瓜、泗州面粉、淮北麻鸡、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、谷家村蔬菜、永安土豆等等。
  • “185”手剥纸皮核桃,吃核桃不再费力

    萧县的纸皮核桃是我们一直以来比较喜欢的坚果年货,它以壳薄著称,在严寒的冬季里我们能吃到如此美味又皮薄的核桃实在是一种乐趣,要是那种厚厚的壳,不要说吃了就连碰也是不怎么想碰它。