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  • 南陵四绝之一—戈江羊肉

    南陵戈江羊肉是芜湖市著名的美食之一,也是南陵四绝之一,它的食用历史已有一百多年了,风味独特,物美价廉,因为备受广大消费者们的喜爱。戈江牛肉,又叫做戈江三老太羊肉,顾名思义,它是由三位老太太创制出来的独门秘方,经过几十年的演变,一道平淡无奇的小吃,变成了今天那远近闻名的驰名品牌,名声大噪,享誉国内外地区。
  • 南陵四绝之一—界山老鸭汤

    每一个地方,都有着自己地方上的饮食文化特点,就拿南陵来说吧,当地有四绝,分别是戈江三老太羊肉、牛歪子朝阳牛肉、界山老鸭汤、奎湖漂鱼,并称为南陵四绝。
  • 南陵大米,米中上品

    位于安徽省东南部的南陵县,境内地形为低山丘陵,土壤肥沃,河网稠密,湖塘密布,生态优越,有耕地33867公顷,水域9334公顷。为稻谷的茁壮生长提供了良好环境。因此,南陵物产丰饶,盛产稻、油、棉、茶、桑等农作物,是安徽省重要的农业县之一。
  • 丫山丹皮

    丹皮,又叫做牡丹皮,是一种可以入药的中药材。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。在全国各地均有生产,但是以安徽、山东地区多产的质量最好。秋季季节,采挖其根部,除去细根,剥去根皮,晒干之后,可以生用、炒用。
  • 奎湖漂鱼

    南陵是著名的“鱼米之乡”,而在那拥有那万亩的南陵第一湖--奎湖,就发佛像一颗明珠一样,在南陵发光、发亮。奎湖的山好、水好,自然就有好鱼,在奎湖,有一道以湖种的野生鱼类制作的美食,更是受到了广大的关注,成为了众多人民心里的心头好,也是当地人民餐桌上、饭馆中的上等美食,就是奎湖漂鱼,这道菜堪称是南陵的四绝之一,早就已经是远近闻名的名菜。

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  • 芜湖特产美食小吃推荐

    芜湖襟江带水,土地肥沃,是我国历史上有名的四大米市(芜湖、长沙、无锡、九江)之一,稻米、棉花、油料、丹皮、刀鱼、鲥鱼、螃蟹是芜湖丰富的物产资源代表。另外,芜湖还被誉为“瓜子城”,最有名的“傻子”瓜子就备受人们喜爱。还有创制于清代的芜湖铁画神似国画,也是芜湖最受旅游者青睐的手信之一。
  • 安徽铁皮石斛

    石斛是经典的养生食材,我们平常都讲究养生,其实这个就是养生的最佳食材。霍山石斛,属未进化的的气生兰科植物,其生长条件极为苛刻。保护范围内海拔高度300至900米,阴凉湿润通风的环境。多生在河涧,沟溪山谷旁峭壁上,常与苔藓、石苇等植物附生在一起。
  • 太平猴魁特级-珍韵

    养护可持续茶园,种植绿色生态茶叶,是大势之所趋。黄山毛峰茶业集团多年来一直严格遵从国际专业认证机构——雨林联盟的管理要求,逐步开发出成片的“安全、可持续发展的”优质茶园基地。