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  • 安徽老字号--苏岭山药

    泾县苏岭所产的山药为农产品地理标志。产于苏岭村的山药,肉质白嫩紧实,细腻清香,汤色洁白无瑕,是一种淀粉含量高、品质优越的地理农产品。苏岭山药在泾县非常的出名,提起它的大名,是无人不知、无人不晓的,具有上百年栽培历史的苏岭山药,早已经是老百姓餐桌上的传统经典美食了。近年来随着知名度的提升,市场上苏岭山药更是供不应求的,销量也在不断的上升。
  • 泾县酱菜,久远飘香

    泾县酱菜具有悠久的食用历史,自从古代以来都被人们似为是人民餐桌上的传统美味,也是用来馈赠亲友之间的上等礼品。泾县酱菜中的产品有生姜、豆角、辣椒、香菜、大蒜、萝卜条,所采用的都是自家种植的新鲜时蔬,经过一系列的腌制,加工精心制作而成。
  • 安徽泾县名菜—山药炖鸽

    安徽省宣州市泾县,是世界著名的旅游圣地,那里不但风景迷人,而且各种山珍美食也是相当的具有诱惑力,每年到泾县旅游的人更是多不胜数。山药炖鸽是泾县当地的一道名菜,用山药与鸽肉搭配,非常的完美,因为两者都是滋补的佳品,山药有滋阴补肾之功效,鸽子肉也具有强身健体的作用,因此这道美食被当地的老百姓能看似是滋补养生的上等汤品。山药炖鸽肉汤香味浓,营养丰富是老百姓们的最爱。

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  • 宣城特产美食小吃推荐

    宣城域内襟山带水,风景绝佳,历史悠久,人文荟萃,自古便有“南宣北合”一说。其当地的主要著名特产有:(宁国、绩溪)山核桃、涌溪火青、宣木瓜、苏岭山药、绩溪燕笋干、泾县兰香茶、宣城木榨油、宁国笋干、鸦山瑞草魁茶、旌德天山真香茶、汀溪兰香茶、郎溪黄金芽、黄花云尖、小窖宣酒、“金山时雨”名茶等。