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生姜特产

  • 乐山犍为麻柳姜

    川省乐山市犍为县,生态环境优良,空气清新,气候宜人,十分适合农产品的种植。其中最有特色的农产品以麻柳姜为特色农产品,产量年年攀升,种植生姜的农户的收入不断的提高,优秀品质的麻柳姜不仅受到了广大老百姓的关注,同时,也给当中的农户带动了很大的经
  • 徐闻良姜

    徐闻高良姜,又名小良姜,在徐闻的种植较为广泛。姜是一种生长在热带的山姜,它是食物,同时也可以入药使用,是一种食药兼用的植物资源。在《图经本草》中则对高良姜有更详细的记载:“春生茎叶如姜苗而大,高一、二尺许,花红紫色如山姜”。高良姜对人体造
  • 旌德生姜,除了调味,还有这些作用哦

    旌德县境内的昼夜温差大、山坡地形直射光照时间短,土质疏松、肥沃,是种植生姜的上好自然环境,所种植出来的生姜肥壮、色黄、味香辣、汁多、纤维少,是调味烹饪的上等佳品,也是用来深加工的最佳原料,利用旌德生姜加工出来的产品有水王姜片、姜油、姜茶、姜
  • 老集生姜

    每到了金秋的九月时候,正是那老集生姜的丰收季节,姜农们都忙碌着生姜的采收。老集生姜的主要品种为鸡爪、虎头两种,辛辣适中,味道浓香的老集生姜还被注册为地理标志证明商标。老集生姜可做香辛调料,有去腥,去膻、增鲜、添香、清口之功效;可作医用,具有
  • 南盛沙姜

    沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜,含姜辣素高,具有化痰行气、消食开胃、健脾消水去湿和防疫等功效。据传说,清光绪年
  • 紫油姜

    紫油姜是湖南韶山地区的特产小食,所泡制出来的紫油姜非常的爽翠鲜美,而且还能开味增食,还一点也不辣。韶山人民在制作紫油姜的原料上和加工上都有一定的讲究,姜是选择当地出产的嫩黄姜而制作,酱油的选择上也有一定的要求,采用了指定的龙牌酱油炮制而成的
  • 徐闻良姜

    清热解毒、利津小便
  • 西坝生姜

    西坝种植生姜的历史悠久。根据记载,在明朝的正统年间,西坝生姜就已经是黄家贡品。西坝生姜为什么有这么强大的历史呢?那是因为它的肉厚、味浓、脆爽、无茎等特点。当地的特殊地理水土,使种植出来的生姜有如少女的纤纤玉手一般,因此当地人又叫它为“西坝的
  • 沈所南山姜

    始兴县是我们粤北山区的一个小县,其地理环境优美,且山清水秀,人杰地灵,经过评选,有了“广东最美小镇”的美称。由于种地的面值广,当地种植了大量的瓜果蔬菜,产品更是销往全国各个地区。而沈所的南山姜更为出名,是始兴的特产之一,南山姜为生姜的其中
  • 江永香姜

    江永香姜生长在湖南永州地理位置优越之处,土质疏松,平均气候温和且降雨量适中,所以长出来的姜,肉质饱满且少渣,脆如姜笋,美味鲜嫩,姜味十足。江永香姜执行《NY/T745-2003绿色食品根茎类蔬菜》标准。形状上似巴掌,晶莹如玉,江永香姜富含姜
  • 西林火姜

    西林火姜又叫做细肉姜,是西林县的传统种植农作物,植株较高,分枝多、姜球小、个头匀称,茎肉为淡黄色,嫩芽紫红色,肉质紧密,辛辣味浓,用于制作烤姜块、片都是一种很好的原材料。
  • 浙江五指姜

    浙江的姜有很多,各种各样的,在这里总是可以看到各种各样的姜,其实相对比较经典的就是我们喜欢吃的这些五指姜了,主要盛产于浙江的永康市一带,当地的人都非常流行吃姜,吃姜对于他们当地的人来说都是一种非常特别的养生方式。
  • 小黄姜创造出的大产业!罗平小黄姜

    云南省曲靖市罗平县历史以来就以盛产小黄姜而远近闻名,和罗平油菜籽一样,都是传统的农业产品。云南省的很多城市都有种植小黄姜,但是以罗平县种植的品质最佳,成为了云南小黄姜中的佼佼者。
  • 天等大肉姜

    天等大肉姜是广西省的名优传统产品,品质别有风格,其块大肉厚、皮薄质嫩、纤维少、汁多脆爽、香中带辣,在当地有很高的声誉。大肉姜除了是厨房里的必备以外,还可以加工成许多的产品,有姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍姜片,姜丝米花茶等等。
  • 合水更楼肉姜

    肉姜是姜的其中一个品种,高明合水肉姜具有肉厚、无渣等品质特点,上等的优良品质受到了很多消费者人群的喜爱,合水高产的肉姜更是出口的主要农产品,主要出口是欧洲和港澳地区,甚至已经走进了英国皇室。每年合水镇的更楼肉姜年产量高达500吨以上,成为了
  • 双合沙姜鸡

    到了江门鹤山市的双合镇,你没有吃过沙姜鸡的话,那就可惜了。沙姜鸡是鹤山的名菜之一,它是属于粤菜系的一种鸡的做法。这样做法的鸡吃起来非常的清爽幼滑、肉质细嫩可口,食而不腻,连骨头都是脆的,夹起一块鸡肉,再沾上一点沙姜姜料,那味道可是相当的美味