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  • 永安鸡爪椒

    永安鸡爪椒是福建省永安市的特产蔬菜,为中国国家地理标志产品。永安鸡爪椒属长椒类,青果采收品种,主要作春季栽培,集果皮翠绿、果肉薄、嫩脆、微辣、芳香、抗病虫、产量高等特点为一身,为青果食用品种,是辣椒中的上乘佳品。永安市鸡爪辣以:皮绿色、光滑、光泽性强,果直、空腔小,肉质脆、嫩、微辣的特点品质而受到了广大消费者的青睐,产品在国内市场上非常的畅销。
  • 永安莴苣

    永安莴苣是福建省永安市的特色蔬菜。莴苣又叫做生菜、莴笋、千金菜。它的原产地在地中海沿岸、亚洲北部、非洲一些国家,从隋唐时期引入我国。永安莴笋以其独特的风味、优良的品质畅销在深圳、上海、厦门等市场。其主要的品质特点是:肉质色泽翠绿、脆 嫩、汁多、纤维少、茎粗、皮薄、不空心、可食用率高。
  • 福建特产泡椒味脆笋

    舌尖上的美食,需要时间上的静候,夏秋冬春,365天,温度和水分的恩赐,最终的清新爽脆,来自于竹林深处,山里人家。

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  • 三明特产美食小吃推荐

    三明物产丰富,竹、木、菇、闽笋、建莲、金桔、猕猴桃、花柰、天然宝石以及“汀州八干”的明溪肉脯干、宁化辣椒干、田鼠干在国内外久负盛名。这里在此列举一下具体的特产包括:明溪肉脯干、建莲、宁化米仁、清流豆腐皮、明溪淮山、大田高山茶、建宁黄花梨、明溪金线莲、尤溪金柑、尤溪绿笋、永安莴苣、大田兔肉、永安鸡爪椒、清流溪鱼、将乐大球盖菇、永安黄椒、建宁通心白莲、尤溪绿茶、河龙贡米、闽笋干、明溪红豆杉、永安吉山老酒、淮土茶油、赖坊花生、泰宁铁皮石斛、沙县红边茶等等。