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惠州市百科推荐

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  • 三栋沙梨

    沙梨算是南方的一特色水果,也是广东惠州市惠城区的一特色水果,惠城区的沙梨名称三栋沙梨。这里产出的沙梨果实大,含水量多, 而且糖分也高,香甜宜人,是夏季受消费者青睐的解暑消热的水果。
  • 龙门年桔

    龙门年桔为地理标志保护产品。龙门县种植年桔的历史已有一百多年,独特的气候,肥沃的土壤以及良好的生态环境,孕育出无污染, 无农药残留的"龙门年桔",这种龙门年桔有橙红的鲜艳色,光滑的果皮,甜酸度适中、加上适时的成熟期。接近在春节期间,深受消费
  • 淡水沙梨

    沙梨中要数惠州淡水的为上佳。沙梨黄中透亮,形似芒果,又称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。 是一种抗病晚熟、品质优、丰产性高、风味独特的高营养保健型新品种。
  • 冬季狗肉煲

    冬季,吃肉是我的最爱,你们呢? 但是冬季狗肉煲烹狗,大家有没有尝过?冬季吃狗肉在我国东南大部分地区都不足为奇。 肉有很多各式各样的吃法,狗肉吃法也很多,可焖可炒、可炖、可油炸。而惠州人的习惯,却以“开煲狗肉”最受人们欢迎, 一年四季,都有吃
  • 梅菜东坡肉

    问汝平生功业,黄州惠州儋州.苏轼一生波折,被贬三次,民以食为天,苏东坡居住在惠州时,也专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳
  • 三门龙虾

    对于经常吃宵夜的人来说,对小龙虾陌生,可能已经吃过很多种做法了,但宵夜的餐桌上怎能缺少小龙虾呢。 我吃了一次就还想再吃,便经常惦念着小龙虾。第一次吃小龙虾是哥哥买回来的,犹记得那天在家里手抓小龙虾就吃的场景,意犹未尽。
  • 客家酿酒

    客家酿酒又称“滗酒”或“扒酒”,客家人习惯叫扒酒。是把糯米放入蒸笼蒸成饭加入酒饼、红菊、黄精、首乌、红枣、米酒发泡一个多月的时间酿出来的酒。 别小看这客家酿酒,它有补气、生血的功效。按照以前客家人的风俗,客家酿酒只有在妇女生小孩、产后在家坐
  • 惠州梅菜

    你吃过梅菜扣肉么?那你知道梅菜是什么青菜做成的么?简单介绍下梅菜吧。 梅菜,主产于惠州,惠州梅菜与广东芥菜属同一种类,外形相似。制成的梅菜分菜心、菜片两种。
  • 龙门话梅

    很多人都喜欢吃话梅,它在我们生活中无所不在,几乎成了必需品。麻榨话梅在龙门都挺有名气的,麻榨话梅美味可口! 生津止渴、开胃!随着科学技术的不断进步,梅子的栽培、加工等各个环节都得到不断改善, 梅子深加工也形成了酒、饮料、梅胚系列产品,深受省
  • 芦洲镇甜玉米

    玉米是属于五谷杂粮的一种,有甜玉米和糯玉米两种,大多数人是更青睐于甜玉米的。甜玉米是欧美等发达国家的主要蔬菜之一, 因为甜玉米具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

惠州市新闻

  • 惠州特产美食小吃推荐

    惠州作为一个历史文化名城,自然特产也是具有传统文化气息的,而且有部分特产尤其出名,比如:芦洲镇甜玉米、三栋沙梨、客家酿酒、惠州梅菜、淡水沙梨、龙门话梅、龙门年桔等等。现就具体为大家介绍一下其中几样:
  • 惠州这些土特产,你都听过吗?

    惠州市位于广东省,这里是一座美丽的城市,有着许多好玩的旅游景点、好吃的美食以及丰富的土特产,当你来到惠州,肯定要带走一些特产回家,现在来看看以下这些特产你都听过吗?
  • 大亚湾特产

    夏季海浪沙滩美丽的大亚湾,这是一个神奇的地方,是一个比较令人神往的海滩,对于一般不是生长在海边的人们来说其实也是有其中比较适合的一个地方去的,它主要是位于我们的惠州东南方向,有着接近500平方公里的海域,是一个不可多得的海岛,可谓是风景秀丽海风舒服,在这个里是很多的美丽的历史之地,有着丰富的鱼类资源,是我们国家批准的一个对外开放的港口。比较出名的水产就有这个享誉东南亚和港澳地区的“水桂尤鱼”、“三门龙虾”。比较难养的鱼都养了,那么普通的鱼就更加是适合养的了,所以这大亚湾之处其中之一就是它的海鲜魅力。 
  • 榴莲千层蛋糕

    千层糕是小孩子对于甜品的最爱了,很多种甜品都不及千层糕好吃。在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃榴莲,它的味道虽然不好可是吃起来却很香。其实在生活中用榴莲还可以做很多美味的食物,今天小编就为大家详细的介绍一下,榴莲千层糕的具体做法赶快来了解一下吧!自己做做美味不止是一点点,这就是榴莲千层糕的魅力。自己做还可以根据自身的爱好加不一样的配料。