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  • 阳春芋头糕

    因为芋头是阳春县的特产,所以人民经过用芋头来制作芋头糕。芋头糕是阳春县的特色糕点。芋头糕的食材原料简单,健康,而且价格实惠,做出来的芋头糕自然受到了很大的欢迎,芋头糕是以芋头和粳米粉为主要原料,但依据各人的饮食习惯,可以加入不同的配料,最常见的多是加入虾仁、猪肉。在蒸芋头糕之前,先将猪肉炒香,再放虾仁炒香,再将切块的芋头放进同炒。炒香后,将配料和粳米粉和水搅均成浆,倒入铜盘,待蒸熟后可以撒一些白芝麻和葱花。
  • 阳江豆豉

    阳江豆豉
  • 春湾赤小豆

    春湾赤小豆,主要产于区新村、幸福村、大铜村等地。春湾种植赤小豆的时间在清朝的雍正年间。春湾赤小豆的主要特点是:粒小、身长、脐凹;圆柱形,呈褐色而光润。它有健脾去湿、消肿除胀等功能,一直被中医视为珍品,又以性甘酸平的个性,常被人们用以煲猪骨或煲糖水,以便于消暑解热。春湾镇有很多饮料店常有这类饮品出售。
  • 春湾香芋

    阳江市春湾的土质和气候环境对于香芋的种植生产十分的有利。香芋是春湾的的特色农产品,种植历史悠久,时间久了,村民们对于香芋的种植累积了丰富的经验,所以种植出来的香芋具有淀粉多、香浓、松口等特点,而且相对来说,比起其他地方所产的香芋有着较多的丰富营养,品种纯正。春湾香芋的种植是很讲究的,在种时切除芋的下半部,只保留上半部,除了在下种时下足土杂肥外,等到芋的茎块长成,村民还会埋上一至两次用草烧出来的红泥,这样长出来的香芋就具有特别酥香的特点。
  • 阳春马水桔

    阳春市马水镇盛产马水桔,其中有马水、石下、岗水都分别有种植。马水桔有色水好、皮薄、化渣、少核、清甜、芳香等特点,具有利水祛湿、清热润肺的效果而深得国内外人士的喜爱,因而成为了广大四大名桔之一,名扬港澳市场上。
  • 石望腐竹

    石望镇已有100多年制作腐竹的历史,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富
  • 黄鬃鹅

    阳江黄鬃鹅个小、早熟、易肥、肉嫩,是广东省四个优良鹅种之一,也是我国五大名鹅之一,历来是港澳市场的抢手货。
  • 阳春青瓜咸

    青瓜是一种非常便宜,而且营养含量也是极高的食物,青瓜可以生吃,也可以腌制成各种美味的青瓜干。在阳江市阳春里,这种腌制好的青瓜干随处可见,青瓜干几乎是阳春百姓必备的一种小吃菜,青瓜干青青绿绿的,看上去非常的可口美味,青瓜皮多过肉,吃起来非常的爽脆,而且开胃。在阳春,来上一碗白粥,再配上一小碗青瓜咸,那能一口气吃下几碗白粥。

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  • 阳江特产美食小吃推荐

    阳江海资源物产丰富,阳江盛产鱼、虾、蟹、贝、三鸟、水稻、甘蔗、橡胶、海盐等。海鲜有鱼、虾、蟹、贝、藻类等,并盛产对虾、龙虾、鲳鱼、马鲛、石斑、海参、鲍鱼等名贵海鲜。阳江土特产以“阳江三宝”和“阳春三宝”最为著名,“阳江三宝”是指阳江豆豉、阳江小刀和阳江漆器;“阳春三宝”指阳春产的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,东平虾酱、大八益智、阳春马水桔也是出名的特产。现就为大家具体介绍一下其中几种:
  • 阳江海陵岛特产美食小吃推荐

    海陵岛的特产是非常多的,而且在阳江市里都能到找得到,买些带给亲朋好友再好不过了,比如:阳江炒米饼、海陵珍珠马蹄、阳江血鳝、阳江豆豉等等。这些都是比较著名且备受好评的特产,如果你不想枉来一趟一定要带一些。现就具体为大家介绍一下:
  • 阳江特产有哪些?

    阳江是最佳生态旅游城市、国家园林城市,阳江属亚热带气候,雨量充沛,气候温和。这里有丰富的特产。有阳春春砂仁 、阳江豆豉 、阳江裹粽、东平莲藕、去骨腊鸭、阳江黄鬃鹅 、阳东双肩玉荷包荔枝 、阳江姜豉 、阳春马水桔 、阳江大八益智 、阳西程村蚝、圭岗氹仔鱼、高垌马水橘、程村红心鸭蛋、 平冈泥蚶、平冈蟹、阳江牛腩粉、阳西灰糍、葱爆丐苏文咸鱼