你好,好山铺为您提供最全面的茶以及特产信息! 注册登录

您目前所在位置: 好山铺 > 木薯饺

木薯饺

  • 产品介绍

木薯饺
  一般的人制作饺子都是用大米面粉来制作,但是在防城港东兴市,就不是用面粉来制作饺子,而且用木薯来制作,因此而得名为木薯饺。木薯饺是防城港市以带的著名风味小吃,饺子长约15公分,宽5公分,饺子皮用木薯巴打成粉做成的,馅因喜好不同用虾仁、猪肉、萝卜、木耳等食材制作。特点是皮韧,香,甜,越嚼越有味道。

1
  做法:将木薯浸泡,去毒,晒干,磨成粉,过筛去渣,和温水搓成可捏状,放馅包成如大饺子般的长纺锤形,再煎香即可食用。

2

相关百科

有问必答

更多