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紫云绿壳土鸡蛋

  • 产品介绍

  鸡蛋是生活中常见品,鸡蛋的营养丰富,适合于男女老少食用。尤其是绿壳鸡蛋,更是受到大家的欢迎喜爱,绿壳鸡蛋的营养丰富,对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。紫云绿壳土鸡蛋是贵州省安顺市紫云自治县的特产。紫云绿壳土鸡蛋外形大、口感细腻,蛋黄大,色泽鲜艳,蛋清浓稠无腥味,营养丰富,食用价值高,是馈赠亲友间的上等手礼佳品。

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绿壳鸡蛋有什么营养价值?
  绿壳鸡蛋,蛋内主要的营养成分是硒、锌、碘,这些成分的数量是普通鸡蛋的4-6倍之多,此外胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍,并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白也明显高于其它鸡种。难得的是绿壳鸡蛋蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。

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绿壳鸡蛋的食用功效有哪些?
1、孕妇。有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、儿童。对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用,儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。
3、中老年人。对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。

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绿壳鸡蛋如何保存?
  绿壳鸡蛋的保鲜期比较长,所以保存的方式也很简单,一般放在室内避光通风处保存即可;或是放在冰箱冷藏保鲜即可。保质期一般在1-2个月时间。

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  紫云绿壳土鸡蛋,被评为了质量放心食品。纯天然的绿壳鸡蛋,营养健康,是大家馈赠亲友间的最佳手礼。