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黄平马铃薯

  • 产品介绍

黄平马铃薯
  马铃薯是农村常见的瓜果蔬菜,由于味道好,食用方法多,营养价值高而受到了众老百姓们的一致喜爱。马铃薯的种植分布甚广,几乎遍布在全国各地区。黄平马铃薯是贵州省黄平县的传统特产,也是贵州省名优农产品。黄平县种植马铃薯的历史悠久,目前已经发展成为黔东南州最大的马铃薯生产基地,种植面积达12万余亩。马铃薯的种植也成为了当地村民增收致富的一个主要经济产业。

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  马铃薯是贵州省黄平县的主导种植产业,其种植历史悠久,仅次于常年种植的水稻。在黄皮马铃薯的种植中,以北面的旧州、浪洞、平溪、纸房、上塘、一碗水、崇仁、新州等乡镇为主,规模大,连片效果好,其种植面积占全县马铃薯面积的80%以上,主要以水稻马铃薯为主,土壤质地为砂田、潮砂泥田,海拔700米左右,适宜马铃薯生长,薯形好,商品价值高,经济效益好。

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  马铃薯可以做为蔬菜入膳,也可以做为主要的粮食食用,除了是一种可入膳的新鲜蔬菜果实以外,同时它还是多种食品的加工原料。常见的马铃薯可以加工成馒头、面条、米粉、薯片等。黄平马铃薯已经成为了继稻米、小麦、玉米外的又一主要粮食。

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  黄平马铃薯种植的品种是比较多的,主要分有中薯1号、中薯2号、中薯3号、中薯5号、费乌瑞它、威芋3号、米拉等。全县种植50亩以上大户有10多户,特别是在新州、野洞河等马铃薯种植新区马铃薯种植发展较快。近年来,在政府部门的大力支持下,目前黄平马铃薯的种植面积在不断的扩大,现已拥有马铃薯种植面积12万余亩。

马铃薯特产