你好,好山铺为您提供最全面的特产信息! 注册登录

您目前所在位置: 贵州省特产 > 黔南布依族苗族自治州特产 > 福泉市特产 > 福泉核桃

福泉核桃

  • 产品介绍

福泉核桃
  福泉核桃是贵州省黔南州福泉市的著名特产,所产的核桃果大、皮薄、肉厚、油脂多,营养丰富,堪称是坚果中的坚果,食用具有很高的营养价值和药用价值,常吃福泉核桃可以补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便,是生活中大家都相当喜爱的坚果。
   福泉平均海拔1020米,年平均气温14.7度,夏无酷暑,冬无严寒,特别适合于核桃生长。为发展农村经济,国家根据福泉土壤及气候情况,以国发(2012)2号文件明确福泉为核桃种植基地,规划建设面积20万亩。在国家政策支持下,2013年初已种植6万亩,预计2018年全市年产核桃干果将达8万吨以上。

3
为什么说核桃能够健脑?
  因为核桃里面的核桃仁的外形就像是人体的大脑构造一样。而中国人向来就有“以形补形”的传统。于是说吃核桃能够补脑的说法就慢慢的流传了开来,认为小孩多吃可以益智、老年人吃了可以防止衰老。核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。而且吃核桃并没有什么副作用,所以生活中每天可以吃2-3颗的核桃来补充身体以及大脑营养。

1
核桃的营养成分
  核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。所以多吃核桃的好处就是能够满足身体所需的大量营养。

2
核桃的药用价值
  核桃味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。老少皆宜。