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  • 黄糕粑

    黄糕粑,又叫做黄粑,它是一种流行在贵州省当地的传统特色小吃。黄糕粑不是贵州省某地方所有,而且在贵州省各地都能够吃到。其中以遵义市的黄糕粑最为美味。遵义市黄糕粑个头坡大,长宽为片状,一块块的吃起来非常的好吃,细细品尝中,你会发现有一种不一样的风味在里面。
  • 遵义豆花面

    豆花面是贵州省遵义市一道非常传统的著名小吃,也是独创的,清新活泼,美味可口,是一到非常令人喜爱的小吃。豆花,有的地方也叫做豆腐脑,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。
  • 虾子辣椒

    遵义市是我国著名的辣椒产区,所产的辣椒以个小、色红、味辣、香浓而闻名,是我国传统出口辣椒的主要品种。其中以虾子镇以及周边乡镇而代表的遵义辣椒在全国各地的大小城市的农产品市场和东南亚、日本等各国地区都有出售,以优越的品质而深得人民的喜爱。
  • 合马羊肉

    各马羊肉是以合马山羊为材料,是黔北颇有名气的特色食品。它身上有着长征文化、盐运文化等历史背景,加上在其不断的发展壮大下,目前成为了仁怀市合马镇上的一道优势产业和知名的地域品牌。
  • 遵义杜仲

    贵州省是我国中药材的主要产区之一。其中遵义市所产的杜仲,因为品质明显高于其他产地的杜仲,所以因产地而得名、遵义杜仲的种植历史悠久,历史上遵义杜仲就以四川重庆为集散地,曾被人误称为川杜仲,后来才正名为遵义杜仲。

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  • 遵义特产美食小吃推荐

    遵义是转折之城、会议之都、茅酒之乡,红色的革命文化闪耀在青山绿水之中,对慢生活和美食的追求也深入了人们的骨髓。其当地著名的特产有:贵州茅台酒、凤冈富锌富硒茶、湄潭翠芽、赤水金钗石斛、绥阳金银花茶、余庆苦丁茶、遵义红、正安白茶、赤水晒醋、正安野木瓜、道真灰豆腐果、桐梓方竹笋、鸭溪窖酒、茅贡米、遵义杜仲、遵义朝天椒、道真绿茶、习水红茶、桐梓蜂蜜、遵义烤烟、白果贡米、虾子辣椒、道真洛党、道真玄参、习酒、正安白及、核桃箐核桃等。