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宽城特产

  • 产品分类农家产品
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  • 更新时间2017-03-13 09:21:28
  • 产品介绍

宽城特产

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  宽城板栗,是河北省承德市宽城县的知名特产,宽城板栗不单只有在省内出名,而且还是中国的著名特产,自古以来就有“东方珍珠”的美称,还获得了“河北省农业名优产品称号”,宽城板栗以:个大、形正、肉质饱满、营养丰富而著称。其中含有丰富的维生素族类和多种矿物质,板栗具有很好的健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血、消肿等功效。

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产地环境
  宽城水源丰富,水质优良,昼夜温差大,土壤中含有丰富的矿物质和有机质,独特的生长环境使宽城板栗被誉为“生长在铁矿石的板栗”。宽城位于海拔300-400米之间。四季分明,夏季寒暖适中,秋季天高氪,冬季寒冷少雪,全年平均气温为8.6摄氏度,无霜期150-175天左右,年平均降水量550mm-750mm之间,光照充足,昼夜温差大。宽城板栗要比其他板栗产地晚成熟25天左右,生长周期长,品质高。

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  宽城县是矿业大县资源非常丰富,土壤PH值在6.5-7.5范围内,有铁、金、石灰石、花岗岩等各类矿物40余种对人体有益的微量元素(铁矿为主)。独特的自然生长环境,造就了宽城板栗糯、软、甜、香的特点,并且营养成分比同类产品含量高。

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营养价值
  宽城板栗含油脂高,而且淀粉也很高,其中干板栗的碳水化合物达到百分之77,而且板栗的营养更高于粮食,还有板栗的维生素1/2/3的含量更是丰富,其中维生素B2的含量堪比大米的4倍以上,栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍药用价值。

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食用功效
  宽城板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

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食用禁忌
  宽城板栗的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,不要饭后大量吃。是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

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