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  • 蔚县桃花小米

    蔚县的著名特产有牛奶葡萄,还有著名的桃花小米,桃花小米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。这桃花小米还是以前进贡朝廷的“贡米”。据山西《太原志》记载,远在明清时,蔚县桃花
  • 沽源黄花菜

    沽源黄花菜是河北省张家口市沽源的干特产。黄花菜是人民日常餐桌上一道常见的菜肴,用它来做成汤,是一种最正确的吃法,或是用来吃火锅的时候,做素菜,放进热锅里汤下直接开吃,味道鲜美,让很所人都对它喜爱有加。而且黄花菜还有很大的药用价值,具有健胃、
  • 宣化牛奶葡萄

    宣化牛奶葡萄因为果实外形酷似牛的乳头,所以称之为“牛奶葡萄”,这宣化牛奶可是大有来头,其种植历史悠久,在古代时候还是朝廷的贡品水果。自从解放以后,就曾经做为出口商品出口二十多个国家和地区。牛奶葡萄以独特的品质而久负盛名,主要特点是皮薄、肉