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  • 坝上口蘑

    坝上口磨是河北省张家口市张北县的特色。因为产自于坝上村而得名。口磨是一种蘑菇,属于白蘑菇品种。坝上蘑菇是一种纯天然的食用菌类,为无污染无公害的绿色食品,有着属于自己的独特风味口感,营养丰富,富含了蛋白质和八种氨基酸。口磨具有很好的食疗价值和药用价值,是人民餐桌上的常见食品,深受人民的喜爱。

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  • 张家口特产美食小吃推荐

    张家口有三件宝,山药、莜面、大皮袄,其实还有很多其他特产。推荐口蘑还有杏干杏扁等,有张家口特色,而且确实比别的地方的好,携带方便。名优的特产有:口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干红干白葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、鹦哥绿豆等等。