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九江特产美食小吃推荐

时间:2018/3/6 15:44:27

九江市简介
九江,简称 “浔”,为江西省下辖地级行政区(市),古称浔阳、柴桑、江州,是一座有着2200多年历史的江南文化名城。九江位于江西省最北部,赣、鄂、皖、湘四省交界处,号称“三江之口、七省通衢”与“天下眉目之地”,有“江西北大门”之称。九江是“三大茶市”和“四大米市”之一,是江南地区的“鱼米之乡”。地处长江、鄱阳湖、京九铁路三大经济开发带交叉点。九江荣获了“ 中国优秀旅游城市、中国十大魅力城市、中国十佳宜居城市、国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市、全国双拥模范城市、最具国际影响力旅游城市” 等称号。

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九江市特产介绍
作为江南文化名城的九江,自然特产也是浓缩着独特的文化,而且有非常多都是相当著名的,比如,庐山云雾茶、山茶油、鄱阳湖凤尾鱼干、彭泽鲫、双井绿、修水宁红茶、瑞昌山药、修水杭猪、西港化红等等。现就为大家具体介绍一下其中几样:

1、庐山云雾茶
春天的脚步已经悄然而来,经过了一整个冬天的寒冷天气,这时候出去踏踏青,感受一下春天非得气息,如果想出去踏青的话,茶山是一个非常不错的选择,四月是所以春菜的采摘季节,这是时候去看下茶山,感受春天与大自然的气息,读那茶里的故事,一品茶香的味道,中国那么大,那么哪里的茶山值得我们一去探个究竟呢?那么首推的就是江西的庐山,来庐山的三要事就是:看美景、尝美食、品云雾茶。

2、瑞昌山药
山药别名山芋、薯蓣、苹茹。瑞昌山药是江西省瑞昌县的特产,主要产地在南阳乡罗城山、红日,高丰镇严坪,横立山光辉等村。山药是一种滋补保健的良好食材,用于炒、煮、溜、蒸、炖等烹饪方法都可。而且山药的营养的丰富,可以干制入药,食之具有很好的健脾、补肺、固肾、益精等广东功效,是一种非常滋补的强壮剂。对于人体虚弱、、慢性肠炎、糖尿病等有着很好的辅助作用。

3、山茶油
山茶油是武宁县著名的特产之一,在特产行业中占据一定的重要地区,由于种植环境优越,因此所产的茶油是一种纯天然无污染的绿色植物油,丰富的营养价值和药用价值,被益为是“长寿油”、“神奇的东方橄榄油”。

4、鄱阳湖凤尾鱼干
凤尾鱼是产自于鄱阳湖的特产,它是属于名贵的鱼类,其体型较小,体长而且较扁,向后渐细,看上去像级了一把刀,每年的清明节前后的凤尾鱼质最好。凤尾鱼属于自然繁殖生长鱼类,本产品采用鄱阳湖所产鲜鱼为原料使用传统工艺精制而成。

九江市特色美食小吃推荐
来到九江,绝对要尝尝这里的当地美食小吃,不然你会留下遗憾的呢,最好是约上几个小伙伴一起共同享受美味时刻。那么这里主要为大家推荐几款美食小吃:都昌豆折得、东坡醉鱼、九江茶饼。

1、都昌豆折得
豆折得,是以大米和荞麦研磨成浆,然后文火煎制,再折叠成条状,经过一天的凉晒,再切成复杂的回形针状(也可以手撕),然后经过阳光晒干,可在常温下保存一年时间。每家每户一般都腊月冬季闲暇时节制作一些,新鲜热的可以沾到豆腐酱,辣椒酱,晒干后可以保存到农忙时节炒着吃,也可以像面条一样煮着吃。

2、东坡醉鱼
鄱阳湖醉鱼,是鄱阳湖,甚至是江西省传统名吃。这道醉鱼的最大特点是香味四溢、食后唇齿留香,十分的下饭、下酒,老少皆宜,而且在不少的酒店里,都爱将这醉鱼做为冷盘最先端上桌。

3、九江茶饼
九江茶饼是属于传统的汉族名点,其制作历史悠久,起源于唐代,是“江西四大糕点之一”。九江茶饼是采用了传统的配方精细制作而成,具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。

4、三杯石鸡
三杯石鸡,是江西省九江市庐山地区传统名肴,属赣菜系。石鸡营养丰富,用庐山本地的烹制方法做成的石鸡菜肴具有独特的风味,得到中外来宾的一致好评。 三杯石鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯石鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。

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九江市有什么可以带回去的特产?
九江可以带回去的特产有很多,这里主要给大家推荐:庐山三石、武宁棍子鱼(又叫马头鱼)、庐山鲜笋、庐山云雾茶(中国十大名茶之一)、湖口豆豉、彭泽鲫、九江茶饼、修水哨子、瑞昌山药、湖口糟鱼、黄老门生姜等等。大家只要去一般的大型购物商场或特产店都能买得到的。

九江市特产 (周边特产)

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九江市特产和美食街
特产店:

1、庐山植物园江西特产超市
九江市濂溪区植青路附近

2、九江市庐山五老峰土特产有限公司
江西省九江市浔阳区长虹北路21号

3、绿滋肴江西特产超市
长虹大道58号
电话:18296266191

4、绿滋肴江西特产超市
江西省九江市浔阳区长虹大道1128号

美食店:
1、得意庐酒店
其他庐山风景区牯岭镇窑洼路26号(灯光球场旁)

2、宴遇(四码头店)
江西省九江市浔阳区信华城市广场庾亮北路18号

3、锦绣江南
濂溪区十里大道1588号(十里大道动力路口)

4、石牛酒家
濂溪区庐山风景区牯岭镇庐山正街15-1号(街心花园马路对面)

九江市旅游景点
九江,自古为江南著名的游览胜地,素有“九派浔阳郡,分明似图画”之美称。境内山水风光迷人,名胜古迹荟萃,众多的自然景观与人文景观相映成趣,230多个景点景观星罗棋布,构成以庐山、鄱阳湖为主体,融古今高僧、名士妙文、书院翰香、建筑艺术和政治风云于一体的独具特色的风景名胜区。
散布于庐山、鄱阳湖之间的其他风景名胜举不胜举:有“地下艺术宫殿”美称的彭泽龙宫洞,有“禅农并举”而名传天下的永修云居山真如寺,有堪称经典杰作的千年古桥——观音桥,以及市区的烟水亭、浔阳楼、琵琶亭,九江县的岳母墓、狮子洞等。
九江境内的风景名胜已经形成五区(牯岭景区,山南景区,浔阳景区,沙河景区,永修景区)两点(石钟山,龙宫洞),一线(鄱阳湖水上游览线)的整体格局。1982年8月,以庐山为中心包括九江市区及星子、湖口、彭泽等县主要景点组成的庐山风景名胜区,被国务院批准并公布为第一批国家重点风景名胜区。至1986年,九江市内有国家级文物保护单位2处,省级37处,市级24处。
九江是中国优秀旅游城市,境内景点可达2000处。石钟山、鞋山、落星墩、军山、印山、扁担山隔水相望,各具姿态;冬季,吴城沙岸湖洲,万只候鸟云集,白鹤天鹅群蔚为稀世奇蠢观,曾被海外客人誉为“中国第二座万里长城”,都昌老爷庙是朱元璋所建定名为定江王爷庙,邻近的鄱阳湖水域是著名的鄱阳湖百慕大三角所在地。九江不仅江山殊秀,而且座座“洞天”别开,如彭泽的龙宫洞、就河的狮子洞与涌泉洞、瑞昌的峨眉洞群等。九江北面长江,南屏庐山,东临鄱阳湖,西望幕阜山,得尽山傍水抱之宠;城内甘棠湖水光潋九,岸柳成荫。烟水亭、琵琶亭、浔阳楼、能仁寺、天花宫、浪井、九江长江大桥、九江长江二桥、九江长江三桥、锁江楼、云居山、98抗洪广场、龙源峡等景点可发思古之幽情。