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相关百科

  • 连南猴头菇

    猴头菇,是我国传统民歌的珍稀菜肴。猴头菇因为外形似猴头的头部,所以得名为猴头菇。猴头菇肉质鲜嫩、香味浓郁、口感鲜美、营养丰富,因此有“山珍猴头、海味燕窝”的美称。
  • 松桃牛肝菌

    松桃牛肝菌,为一种野生的菌类,是松桃自治县内高级名贵的特产之一,纯天然环境下生长的松桃牛肝菌,为一种绿色健康的滋补佳品,因此在市场上备受广大消费者们的喜爱,成为了最受欢迎的旅游山珍特产之一。
  • 野生牛肝菌

    野生牛肝菌,是一种著名的食用菌类,营养价值非常的高。主要生长在贵州省铜仁市松桃一带,是当地的纯天然特产之一。牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,多生长在林间,是滋嫩鲜美的营养品,含有效高的蛋白质,清醇味美,更是馈赠亲友的理想佳品。
  • 织金竹荪

    织金竹荪,一种纯天然的植物食用菌类,为世界上著名的草八珍之一,以优雅的姿态、洁白的外表、鲜美的口味、丰富的营养而被人民称之为“真菌皇后”、“真菌之花”。织金竹荪的食用历史悠久,早在古代时候,就已经是地方官吏进贡皇上的贡品。而如今,在贵州重大宴席上也是非常常见。
  • 大方冬荪

    冬荪一般生长在海拔高1500-2000米以上的绿色深山里,生长期短,可以说是昙花一现,从柄长出到成熟只有短短的四五个小时,所以非常的少见。目前在大方县内,每当入冬前或开春后,种植户就会来到深山林中选择一个环境适宜的地方栽种已接完种的菌棒,在六七月份,这些菌棒就会长出一个个小竹蛋,再经过两三月的生长,这种像鸡蛋一样的竹蛋就会破皮,然后迅速长成一颗成熟的冬荪。
  • 雷山松树菌

    雷山松树菌是产自于贵州省雷山县那崇山峻岭间的松树脚下的蘑菇,为黄褐色。一般生长于每年的重阳节前后时候,伞形状,大如香菇,是一种天然无公害的野生食用菌,味道鲜美,产量多,品质好,所以深受广大百姓们的喜爱,是一种高营养价值的山珍美味。在吃法上,一般分为做汤、煲炒两种。
  • 灰树花

    灰树花,又叫做栗子磨、贝叶多孔菌,在日本国家称之为舞菇,主要产自于中国贵州、北美、欧洲等国家。因为灰树花对于环境要求十分的严格,所以多以野生的为主,是一种纯天然的健康美食,也被称之为是“癌症的克星”。灰树花,形态婀娜,屋叠似菊,食之脆嫩可口,味如鸡丝,且灰树花营养丰富,含有人体需要的多种维生素及蛋白质,是一种非常难得的多营养的山珍品
  • 西藏青岗菌

    青钢菌是西藏独有的一种食材菌,这种食材菌在大家看来都是非常好吃而且很有特色的,来到这个地方很多人都喜欢吃吃这里的当地青岗菌,这种对于我们来说其实是相对比较少见,看看都有什么特征。
  • 沙漠人参“肉苁蓉”

    肉苁蓉是一种寄生在梭梭、红柳根部的寄生植物,独特的营养价值和药理功效,向来就被人们称之为“沙漠人参”。肉苁蓉主要分布在内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、青海等地。肉苁蓉肉质圆柱形,高40-130厘米之间,是一种名贵药材。肉苁蓉是我国传统的名贵中药材,自古以来就是被历代王朝列为是“贡品”,具有良好的药用价值,具有良好的滋肾壮阳、补益精血的功效。也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
  • 青海特产—凤尾菇

    凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体,是一种可食用的真菌食物,因为肉质肥厚、鲜美无比而深受广大百姓们们的喜爱,成为餐桌上一道非常难得的山珍。风尾菇内含有丰富的营养成分,其中有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,这些都是补充人体营养的来源。最重要的是凤尾菇含有生理活性物质,能够诱发干扰素的合成,从而提高人体免疫力,具有防癌、抗癌的作用。
  • 青海刚察野生菇皇后“黄蘑菇”!

    刚察县的草原广阔,牧草肥美、牛羊肥壮,那些牧草和畜粪腐烂后形成的大量腐植质非常适合蘑菇的生长。每年的雨季过后,受到雨水滋润的各种野生菌类,遍地丛生,长得是肥壮鲜嫩、香浓色艳、味道鲜美的,加上菌蝇稀少,不受污染,素来就被称之为是纯天然的“草原蘑菇”。
  • 新疆阿魏蘑菇

    阿魏蘑菇是新疆比较特别的一种野生蘑菇,这对于我们来说比较不熟悉但是又比较鲜嫩的一种蘑菇品种,不管是什么时候吃,总是可以看出这种蘑菇品种不一样的地方,通过多种烹饪方式展示它的鲜嫩口感。
  • 香格里拉特产—蜜环菌

    蜜环菌是一种药食同源的珍稀品种真菌类,为白蘑科假蜜环菌属真菌假蜜环菌的子实体。蜜环菌主要分布在我国的东北、华北、西南及陕西、甘肃、新疆、浙江、福建、广西、西藏、云南等地。
  • 德钦特产—松茸

    松茸是德钦县菌类中赫赫有名的。松茸别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。产品畅销在国内外市场,非常的受欢迎。
  • 来自香格里拉高原的味道,香格里拉松茸!

    云南那独特的高原地理气候是松茸的最佳产地,其中云南松茸产量占据全国产量的40%,而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。因此,迪庆就成为了云南的“松茸之乡”
  • 兰坪山珍野味—猴头菌

    猴头菇是一种非常鲜美的山珍,因为菌肉脆嫩,清香味醇,鲜嫩可口,因此素来就享有“素中之荤”的美称。猴头菇的分布一般是在云南省北部和西北部的山区,每年八、九月久雨初晴之时,是猴头菌的盛产季节,在深山密林中潮湿温和、空气流通之处,一只只毛茸茸的猴头菌寄生在栎、桦等树干上,白色并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菌。
  • 福贡旅游特产--黑鸡枞

    在云南的地区,是野生鸡枞最佳生长环境,不少的地区上都有鸡枞的分布,但是要数最有名气的话,那么还是怒江州福贡的黑鸡枞最有名。主要的原因是因为量多,而且品质好。
  • 新疆阿魏菇

    阿魏菇是在新疆比较特别的菇类,在这个比较广阔的地区,物产还是比较丰富的,对于我们来说还是比较适合养生的,而且也是相对比较喜欢吃的美味之一,在这些地方相对比较美味的,总体上来说还是比较美味的菇类,不仅可以增强我们的体质,还可以补充身体的维生素和多种微量元素,吃起来滑滑的,味道棒棒的。
  • 信丰草菇,餐桌上的上等美食!

    草菇别名为轩菇、苞脚菇、兰花菇,是食用菌类的其中一个品种,因为生长在潮湿腐烂的稻草之中而得名。草菇是菇类中的上等食用菌,素来就享有“菇王”的美誉。又因历代王朝多以草菇为贡品,因而又叫“贡菇”。
  • 上犹野生香菇

    上犹野生香菇,又分为有花菇、冬菇,尤其是花菇是其希有的山珍极品。上犹野生香菇产于江西赣南上犹五指峰深山之中,需要特殊的大自然气候、风霜、阳光等巧妙吻合,方得自然成长;可称得野生食用菌中的“山珍之王”非人工植,其价值更是非凡,肉质特别细嫩香脆,含有较高的营养成份。野生香菇现为江西赣南之名优特产,深受全国各地消费的喜爱,是久负盛名质味美的馈赠佳品,畅销海内外。
  • 山珍野味—红菇

    红菇,是一种天然生长的野生高等食用真菌。红菇只是一个统称,它又分为有正红菇、高山红(顶级红菇)、红菇、大红菇、大朱菇等,是世界上著名的食用真菌,因为对于生长条件和产地的苛刻要求,因此不能够进行人工栽培,是一种天然的高档食用菌,市场上的红菇价值不菲,其主要的原因是因为纯野生采集难,而且产量极低,因此物以稀为贵,还有一点就是红菇有着非常高的营养价值和食疗价值。
  • 新疆巴音布鲁克蘑菇

    每一种蘑菇都有它自身天然的生长环境,一种环境决定了一种蘑菇的生长,同时也决定了我们这蘑菇本质上的不一样,新疆有个地区的蘑菇就比较特别,这是在巴音布鲁克的。这里的蘑菇因为独特的地理环境,种植出来的显得格外的鲜甜,同时也显得格外的美味。
  • 井冈山石耳,天然山珍!

    石耳,又叫做石木耳,为多年生,属菜类隐花植物,常见生长于悬崖峭壁之上,成长的过程往往是十几年,甚至是上百年,由于生长环境挑剔、采摘困难,因此造成了市场上野生石耳量少,也是造成价格高的原因。野生石耳量少,味美,营养丰,因此是一种非常难得的天然山珍特产。
  • 井冈山茶树菇,天然的山珍美味!

    茶树菇是一种寄生在枯死的茶树根本生长的食用真菌类,自古以来就以独特的美味和丰富的营养价值而被世人称之为是天然绿色健康保健佳品。来自于井冈山的天然茶树菇,是一种天生天长的天然野味,因此在品质上要比人工栽培的茶树菇要短,色泽黄白,菇面黑色,肉质比较厚实,没有开伞,所以吃起来非常的鲜嫩,是餐桌上不可多得的山珍野味。
  • 山珍野味—云县鸡松

    鸡松又叫做鸡枞,鸡宗、蚁枞、鸡脚菇,它是一种非常鲜美的山珍野味,被誉为“菌中之花”、“菌中之王”。云南省临沧市云县是鸡枞的主要产地之一,是一中地地道道的野生菌类。鸡松的生长是在那白蚂蚁的巢窝之上,所以被人民称之为蚁枞。由于鸡松对于生长环境的要求非常的严格,所以目前为止是不能进行人工栽培的,是一种天然的美味食用菌。
  • 属于丽江的味道,高原野生羊肝菌!

    在丽江的高原之上,独特的气候环境造就了其生长这大量的名贵中药材。其中不乏很多名贵的,比如说有虫草、人参、天麻、食用菌等等。在那雪山高原之下生长的羊肝菌,是一种著名的野生珍贵食用菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,外形和颜色看上去都像极了羊肚,所以故名为羊肝菌。羊肝菌是马鞍菌科羊肚菌,是一种珍贵的药食两用真菌。其价格昂贵,食用历史悠久,早在古代医学家李时珍的《本草纲目》中就有记载。高原之下生长的野生羊肝菌菌质脆嫩、味道鲜美,内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种的矿物质,被誉为是“食用菌皇后”。
  • 虎掌菌,你了解吗?

    虎掌菌是一种珍稀又名贵的野生食用菌,它向来以味道鲜美、肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称,是十大野生名菌之一。虎掌菌的生成期为7-9月里,多生长在那悬崖峭壁之上,因为采摘困难,产量也很少,而且多为野生,所以价格也比较昂贵。虎掌菌的食用历史悠久,在历史上就被视为是中宝之珍,而且历史以来就是历代王朝的贡品。
  • 数之不完的永仁山珍!

    楚雄州永仁县是属于山区县城,县内山高密林,峰峦叠起,虽然说不上是四季分明,但是却有明显的旱季、雨季之分。这一独特的地理条件为野生菌提供了一个天然的生长环境。在这山高密林的高山之中,肥沃的土地上生长着各种各样的野生食用菌。每年的春天雨季一道,那大大小小、各种各样的野生菌就开始冒出土了,在山坡上、树林间、小溪旁,甚至在马路旁边,都随处可见那一朵朵打着小伞的可爱野生菌,各种形态,有一丛丛的、一窝窝的、一片片的,各种野生菌被人民采摘回家,然后鲜卖的卖,晒干的晒干,最后在贩卖出去。永仁野生菌不仅品种多,而且产量大,生长期更是长达半年以上,这就表示,在这半年期间,在永仁都可以享用到那独特的鲜美食用菌。
  • “菌临天下”之云南虎掌菌!

    云南省是中国野生食用菌的主要产地之一。在云南,气候说不上是明显的四季之分,但是由于高海拔的原因,却有着非常明显的旱季、雨鸡之分。每年的春夏之交,雨水慢慢的多了起来,这个时候也正是那吃鲜美野生菌的时候。每下一场大雨,那高山密林间,都会有各种各样的打着小伞的野生菌开始破土而出了,在那树丛间、草丛里,各种各样的野生菌自然生长着。独特的气候环境,造就了野生菌的数量之繁多,其中包括一些常见的、不常见的、珍稀的野生菌,还有一些更是说不上名字的野生菌,就这样从山里走了出来,流向了千家万户的餐桌上。
  • 云南省南华县,中国野生菌之乡!

    云南省楚雄州南华县,是中国著名的野生菌之乡。南华境内海拔936-2816米,立体气候特征明显,这给众多的野生菌生长提供了一个非常重要的气候环境,用让境内的野生菌品种繁多,可以食用的野生菌类多达几百种,其产量占全国的31%,云南的43%,其中不乏一些珍稀、名贵的菌中,比如说有块菌、松茸、羊肚菌啊等等。
  • 来自高原的天然美味,永仁鸡枞!

    鸡枞的味道之鲜美,那是全世界人民都公认的,尤其是用来煲汤喝,那更是无比的鲜美嫩,一口清汤,也着实能够让人回味无穷,余味绕食。鸡枞的分布在全国地区都有,但是唯独以云贵高原所产的味道是独一无二的鲜甜。尤其是云南地区,那里更是野生鸡枞的家园,所产的鸡枞不但味道鲜美,而且营养上也非常的丰富,是一种人人爱吃的天然绿色保健食品,也是餐桌上常见的美味佳肴。
  • 大自然的味道,永仁大脚菇!

    大脚菇又叫做牛肝菌,子实体中等至大型,菌盖扁半球形,或是稍平展,光滑不粘,颜色为土黄褐色、赤褐色,菌肉为白色,厚实,受伤后也不会变色。它的肉质厚而细腻,味道异常的鲜美。因为对于生长环境要求比较苛刻,所以是一种纯天然的食用菌,目前不能够进行人工栽培。
  • 林间精灵,云南松露!

    松露是一种昂贵的药食两用食材,被人民称之为是林间精灵。在云南,松露还有一个别名叫做“块菌”。它无枝无叶,呈块状生长在地下土层中,浑身上下都散发出类似“荷尔蒙”的特殊气味,在成熟之后经常会被山区里发情的母猪在放养的时候拱起,所以在云南人又把它叫做“猪拱菌”。
  • 国内知名品牌—南华松茸

    独特的高原气候让云南省成为了我国野生食用菌生长的一大产地,每年云南出产的野生食用菌产量居全国的第二位,各种各样的食用菌畅销在全国各地,更有不少的珍稀食用菌是大宗出口的商品之一,产品畅销在国内外地区。野生食用菌似乎已经成为了云南省的一大特产招牌名片。
  • 纯天然美食,楚雄牛肝菌!

    云南省楚雄市的地形地貌复杂、立体小气候明显,也因为孕育出了各种各样的野生食物资源,多种多样的土壤类型,还有丰富的物种,也让众多的珍稀野生食用菌生长在此。楚雄野生食用菌的品质繁多,各种不同的美味,还有丰富的营养价值,早就已经是名扬省内外的知名土产品。周边许多城市的食客们,都会专门驱车前往楚雄,一尝它的鲜美。
  • 武定优质土特产,营养美味佳品,竹荪!

    竹笋,又叫做竹参、竹笙、面纱菌,是一种著名的野生食用菌体。在云南省楚雄市的武定县,就大量生长着这样一种上等的食用菌体。它的菌冒呈深绿色,菌柄雪白,有着粉红色的菌拖,在菌柄的顶部上有一层看上去是白色的纯洁白的网状砂群,长长的向下铺开来,看上就像是一个山里的仙女一般,十分的漂亮,所以它又被冠以了“真菌之花”、“蘑菇女皇”的美称,是世界上著名的珍贵食用菌。常见生长在竹子的根本底上,每年的春天雨季时候,受到大量雨水滋润就会慢慢的生长出来。
  • 曲靖野生菌,多到让你数不过来!

    菌类是一个很庞大的家族,也是我国人民餐桌上的一大美味佳肴,目前,已知的菌类品种就已经有十多万种了。菌类的分布是无处不在,其中云南有着得天独厚的生长环境,是我国野生菌类的主要产地,以曲靖市的野生食用菌品种最多,质量所好,分布广,而且产量大,名扬海内外地区。所以到了云南曲靖,不吃上、不带走一些菌类产品,那会给整个行程留下很大的遗憾。
  • 红拖竹荪,清爽美味,养生必备!

    随着现代人民养生的意识越来越强烈,很多人都会选择食补,而且还是首选那种纯天然的、无公害的绿色食品,于是那一种种大山、农家出产的各种菌类就受到了莫大的欢迎。说起养生佳品,那就不得不提那生于大山、长于大山的红拖竹荪了。红拖竹荪是一种名贵的野生食用菌,在《滇南本草》中便有记载:“竹荪治人体五脏六腑热疾”。在全国各地都均有竹荪的分布,而且分布范围甚广,但是放眼看去,曲靖市师宗县境内所产的竹荪也是数一数二的好,是竹荪中的上品。
  • 云南野生菌上上品—马龙干巴菌

    干巴菌是一种野生的珍稀食用菌类,是云南特有的品种,在众多地区中,其中又以曲靖市马龙县境内所产的干巴菌品种最好。干巴菌,学名又叫做绣球菌、对花菌、马芽菌、松毛菌等等,它常见生长在滇西、滇中境内的山里松树间,每年的出土季节是在多雨温润的七、八月雨季里,因为对于生长环境要求过于苛刻,因此至今未能实现人工招牌,生于山中,长于山中,是一种纯天然的绿色健康保健佳品,而且还具备了很好的药理价值,是一种非常珍贵而且价格也不菲的食用菌中。
  • 马龙特产—白灵菇

    马龙白灵菇产自于云南省曲靖市马龙县的专有特产。白灵菇是一种集食用、药用价值于一身的珍稀食用菌类,其色泽洁白、肉质细嫩、味道鲜美无比,外形上酷似灵芝,因此得名白灵菇。
  • 名贵产品--陆良松茸

    陆良县位于云南省曲靖市的东部,素来就有“滇东明珠”之美称。在这片美丽富饶的大地上,生长着各种各样的野生菌类,其中不乏些珍稀名贵的,松茸就是其中的一种,主要出产自那彩色沙林国家级公园之中,是一种纯天然的野生名贵食用菌类,彩色沙林位于陆良县东南处的18公里处,是一处坡有特色的旅游胜地,这里出产的松茸是陆良县的知名特产,在1988年期间,陆良松茸主要是以出口日本为主,成为了陆良主要出口商品之一,优质的产品在市场上赢得了不少的赞赏。
  • 珍稀品种—云南干巴菌

    多雨多变的六月季节,正是那一年的野生菌季,这个时候的云南,有一种极其珍贵的野生菌类—干巴菌,也渐渐的出现在了人民的眼帘。云南省腐竹的地形地貌和那得天独厚的立体气候环境,是丰富的野生食用菌的生长佳地,种类繁多,不乏有许多珍贵的品种,干巴菌就是其中之一,纯天然原生态的野生干巴菌,是一种非常理想的绿色保健食品。
  • 泸西县野生菌,健康绿色食品

    每年的七、八月里,雨水开始多了起来,气温也渐渐的从闷热到了炎热,这个时候受到气候的影响、雨水的滋润,泸西县那漫山遍野的野生菌类也开始逐渐的展现了在了人民的眼前。这个时候走进泸西,无论是在县城还是乡镇的市场上,到处可以看见那在售卖各种新鲜菌类的农民们。每一种菌类都是农民辛辛苦苦的穿越了几座深山而采摘回来的,品种有鸡粽、牛肝菌、谷黄菌、青头菌等等,而且价格也不菲,从几十到几百元的价格不等。虽然价格高,但是还是阻挡不了人民对它的喜爱,争先购买。产品还更是远销在广东、深圳、昆明等地区,优越的品质受到了广大消费者们的一致好评。
  • 云南祥云野生菌品种,你知道吗?

    云南省大理市祥云县有着独天得厚的地理气候条件,复杂的地形地貌,多样化的土壤和丰富的自然资源,成为了野生生物的天然佳地,野生各种野生菌类的家园,孕育出了世界上最为丰富的野生资源食用菌资源,祥云县的野生菌类资源种类繁多,分布甚广,产量极大,声名远播,名扬四海。
  • 无量山鸡枞

    在云南,鸡枞并不稀奇,真正稀奇的是无量山鸡枞。无量山鸡枞的名声是吃出来的,声名远播。在那些鼎鼎大名的菜谱菜系里,鸡枞只是药引子,他们可以完整地制作一个鸡枞宴席,但却无法尝到鸡枞的原汁原味,无法领略到鸡枞的全部真谛。
  • 天然野味—永平鸡枞

    “六月雷雨、鸡枞拱土”。每年的农历六月,那一声声雷声过后,天然闷热,土壤受到雨水的滋润,这个时候永平那深山里的鸡枞也破土而出,粉墨登场。鸡枞在这片美丽富饶的大山深处尽情的生长着,因此也吸引了众多远方的商客们前来收购鸡枞。永平县土地肥沃、夏凉冬温、雨量充沛,是众多野生菌类生长的佳地,其中鸡枞的产量第一。永平人食用鸡枞的历史无从考查,但是根据《庄子》“鸡拟不如晦朔”中提到,那就是早在2000多年前鸡枞就被人民多认识,甚至年代更加的久远。
  • 剑川青头菌

    每当湿润的天气来临之际,正是剑川青头菌的生长时期,这个时候受到了雨水滋润的青头菌,迫不及待的破土而出,以最完美的姿态呈现在了人民的眼前,成为人民百姓餐桌上的一道山珍美食。青头菌是名贵的山珍食用菌,菌柄中长、内部松软,气味甘淡,微酸无毒,味道鲜美,营养丰富,是一种深受群众喜爱的山珍美食。
  • 管港香菇

    安徽省池洲市东至县管港镇,境内山高密林、高峰叠峦、云雾缭绕、风景优美,这里是著名的“菇乡”,也是皖南地区最大的茶叶、香菇专业市场,是全国重点茶区,也是国家级生态经济示范区,历来就以盛产茶叶、香菇而远近闻名。
  • 大别山虾米菇

    虾米菇是一种营养价值较高食用菌,由于外形酷似虾米而得名为虾米菇。是生长在自然野生环境中,目前还没有人开发作为规模化种植菌种,市场上销售的也多为大自然环境的山野珍味。
  • 大别山花菇

    有一种花菇叫做大别山花菇,它是岳西县地上上的名优特产,产自于大别山深处。大别山可是我国著名的风景名胜区,得天独厚的自然环境,造就了该区的自然资源相当的丰富,有茶叶、药材、各种菌类食物,花菇就是其中的一种,是无公害、纯天然的绿色食品。后经过人民的精细选料,科学配方培育而成的优良品种。大别山花菇外形美观,色泽鲜美,肉质肥厚,清香味浓,优良的品质是现代生活中最理想的菌类保健食品。
  • 潜山茶树菇

    潜山茶树菇又叫做茶新菇,它是一种高蛋白、低脂肪、低糖分的一种传纯天然无公害的保健食用菌。茶树菇的味道鲜美,柄脆,香味浓郁,是家庭中、宴席上、宾馆里的高级保健食材。
  • 徽菇

    所谓的徽菇,意思是指所徽州地区所产的香菇。徽州香菇是一种著名的山珍菇类,也是我国最久负盛名的四大名菇之一。做为中国的四大名菇之一,那自然有着属于自己独特的品质特色:自然香气非常的浓郁。历史以来就是徽菜中的上等原材料,无论是做为主料还是辅料,无论是熬汤、还是清炒红烧,都非常的适宜。在徽州,有许多名菜都是以徽菇为原料制作而成,如有油焖香菇、香菇石鸡、香菇菜心等等,均脍炙人口。
  • 彭水特产-纯天然的大脚菌

    大脚菌,是一种非常珍贵的食用菌,属于纯天然生长的绿色保健食品,因为目前为止人工不能栽培,所以一般只能上山采摘,是一种不可多得的食用菌,大脚菌的香味浓郁,食用起来鲜美无比,具有很高的营养价值和药用价值。
  • 可以生吃的蘑菇-鸡枞菌

    要说起什么菇味道最鲜美、最甜的话,那我可以直截了当的告诉你,是鸡枞菌。鸡枞菌,那绝对称得上是夏季里最美味无比的山珍了,不过本人最喜欢的还是夏天时候跑去大山里捡鸡枞菌的场景,因为好玩,又可以吃到好吃的哦,何乐不为呢.
  • 野生青杠菌

    野生青杠菌生长在海拔3880米以上的高山林地,含有7种氨基酸,11种矿物质元素,多种维生素,营养丰富,经常食用青杠菌对人体具有滋补养生功效,对胆囊炎及传染性肝炎有一定的疗效。野生青杠菌来自高原的馈赠,纯天然,原生态。是走亲,访友,孝敬父母的必备健康营养品。是心中有你,手中有礼最好选择。
  • 雅江松茸

    中国是世界上最大的松茸生产地和出口的国家,主要的产地分别是四川、云南、西藏。其中年产松茸的产量为四川为首。松茸又叫做松菇,为口磨科食用真菌。由于松茸对于生长的环境要求极为的苛刻,生长过程也极其的缓慢,整个生长过程一般需要在5-6年,所以目前为止,尚无人工栽培的成功例子。松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。
  • 甘孜松茸

    松茸是一种真菌类,学名为松口菌,是世界上珍稀而又名贵的纯天然药食两用的食用菌,它的营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值,素来就有“菌中之王”的美称。在食用菌界种有着很高的地位,在日本,被称之为“神菌”。
  • 武夷山红菇

    武夷山地处于福建省的西北部,那里是属于典型的丹霞地貌,山峰叠栾,森林覆盖率高,常年降雨量平均,使得野生菇类资源相当的丰富。红菇就是其中的一种,它无毒,营养价值丰富,食用价值非常的高,因为红菇的其野性足,所以至今无法人工栽培,是稀有的山珍美味,天然的营养佳品,素来就有“菇中之王”的美称。其风味独特、香浓爽口,是其他的野生菇类所不能相比的,常食还具有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。明、清两朝,每逢中秋节前,盛产红菇的当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。
  • 顺昌竹荪

    福建省顺昌县是著名的“中国毛竹之乡”,也是我国唯一一个著名的“竹荪之乡”。顺昌县种植竹荪的面积有1.2万亩,年产量近90万公斤,成为了全国竹荪种植的主产区、福建最大的菌草栽培基地县和示范县,竹荪亩产水平全省领先,竹荪产量占据全国总量的20%。
  • 坝上口蘑

    坝上口磨是河北省张家口市张北县的特色。因为产自于坝上村而得名。口磨是一种蘑菇,属于白蘑菇品种。坝上蘑菇是一种纯天然的食用菌类,为无污染无公害的绿色食品,有着属于自己的独特风味口感,营养丰富,富含了蛋白质和八种氨基酸。口磨具有很好的食疗价值和药用价值,是人民餐桌上的常见食品,深受人民的喜爱。
  • 黎川草菇

    江西省抚州市黎川县特产草菇,因其盛产在黎川县,所以取名黎川草菇。草菇是一种寄生在稻草里的食用菇类,草菇是属于纯天然的绿色营养佳品,被视之为“菇中之王”。草菇的风味独特,嫩滑无比,香馥可口,而且营养丰富,所含有人体所需的多种氨基酸、维生素、蛋白质等多种成分,常吃能解毒、抗癌、提高人体免疫能力,是一种高食用价值和具有很广的药理作用的良好保健食品。
  • 黎川茶树菇

    江西省抚州市黎川县是食用菌类的生产基地县,茶树菇是黎川县的特产菌。黎川县的茶树菇是经过高山密林地区生长的一种野生菌经过优化改良而形成的一种茶树菇。黎川茶树菇的盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
  • 临川虎奶菇

    临川虎奶菇是江西省抚州市临川区的特产。虎奶菇是一种常见于热带和亚热带地区的真菌品种,是一种典型的木腐菌类,能利用许多阔叶植物、针叶树以及各种农作物的秸秆来栽培。中国云南省、日本、东南亚、澳大利亚、非洲均有分布。临川虎奶菇为农产品地理标志产品。
  • 肇庆特产-竹荪

    竹荪是世界著名的一种食用菌。别名又叫“真菌之花”、“植物鸡”等名菜。竹荪真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体。名列在“四珍”之首,四珍其中有竹荪、猴头、香菇、银耳。竹荪以其独特的外表而闻名,看上去仿如一个穿着纱裙的美丽姑娘。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳,现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。
  • 龙川茶树菇

    茶树菇是属真菌门。其味道甜美、柄脆、香浓纯正的味道是家庭、宴席中的高级美味保健食品。茶树菇原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少,主要要分布在江西、福建、云南等地。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 
  • 茶树菇

    茶树菇又名茶新菇、茶菇、杨树菇。是一种纯天然的野生食用菌。因为其生长是寄居在已经干枯的茶树上,所以被人民称为茶树菇。其茶树菇的营养价值丰富,是一款不可多得的纯天然无污染的美食。
  • 草菇

    草菇名字又叫花菇、草菇、贡菇等。是一种菌类植物,经人民栽培而来。草菇的栽培最早在于中国,至今已经有200度年的栽培历史。所以在国际上的称呼又为“中国蘑菇’。
  • 汝城茶树菇

    茶树菇又名茶薪菇,因为它是生长于茶树上的一种菌类植物,所以人们把它取名为茶树菇。
  • 汝城猴头菇

    猴头菇是一种名贵的菌类食品,在临床医学上有很大的药用价值
  • 高明杂菇煲

    杂菇煲是广东的一种传统名菜,在佛山地区尤为流行,因为其口感鲜滑,制作过程简单,深受大众喜爱,并且走进千家万户,成为大家耳熟能详的家常菜。
  • 佛冈草菇

    佛冈草菇肉厚、甜爽,可以用来煲汤、红烧等,这样的草菇做出来的汤非常鲜美。 佛冈县各镇都生产该草菇。草菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培
  • 北江香菇

    韶关香菇在全国香菇行业来说有一定的名气,而韶关香菇唯有始兴香菇比较有名气。所以始兴香菇可以说是韶关香菇的代表。始兴香菇中唯有北江香菇是比较出名。所以北江香菇是韶关的特产一点也不为过。
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