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安化百两茶有多重?

2019-07-30 09:26:07 浏览量:325

  喜欢喝黑茶的人,一定都喝过安化黑茶,而安化黑茶中有一个茶品种叫做百两茶。百两茶,其实是一种很古老的称呼了,很多刚刚开始接触黑茶的人会问,这安化百两茶有多重呢?跟着小茶姐姐来揭秘吧。

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《百两茶有多重?》


  安化百两茶,原产地在湖南省安化市,属于是湖南黑茶中的花卷茶。它的制作,是古代时候交通不那么发达的情况下,当地茶商为了保证茶叶运输过程中质量、味道不受到任何影响,所以就制作成了方面运输的百两茶。所以,百两茶的包装是非常独特的,这里的“两”,是古代时老称的计量单位,百两茶,也就是有100两重。

  百两茶大约0.8米,直径为0.1米的圆柱体,净重是3.625千克。

  关于安化百两茶的制作,曾经有一段时间这种古老的制茶工艺是几乎断绝了的,后来随着茶叶的兴起,所以又再开始重新制作生产,成为了我国茶叶中独树一帜的茶叶品种。

《关于百两茶的制作方法》


  安化百两茶,属于是湖南黑茶中花卷茶系列,因为那个时候用老称来进行计量称重,净重胃100两,所以叫做百两茶,

  花卷茶的生产,在原料选择上需要经过筛制、拣剔、整形、拼堆程序,在加工商需经过绞、压、跺、滚、捶工艺,最后形成长约0.8米,直径为0.1米的圆柱体,净重3.625千克。

  放置于凉架上,经夏秋季节50天左右的日晒雨淋(不能淋雨),在自然条件催化下,自行发酵、干燥、吸收天地之精华,纳天地之灵气集于茶体之内。

  安花百两茶,拥有这样结实牢固的结构,才可以经得起长时间的运输储存;所以存放百两茶的时候,无论是茶叶的内部还是外包装,都应该保持足够的干燥才可以。

《百两茶的营养价值》


  安花百两茶,是一种发酵茶,有越老、越陈,价值就越高的纯天然保健品,在现代人民因饮食好,营养过剩的时候,安花百两茶可以调节人体的新陈代谢,可以有效的抵抗衰老、防癌。

  安花百两茶,在渥堆过程中,经过氧气。温度、胞外酶,微生物等相关作用下,产生一种叫做茶多酚的物质,这些物质对人体养生作用非常的好,可以降血脂、降血压。存放时间越长,茶多酚含量也就越丰富。

  安花百两茶中的茶多酚生产是由茶叶中的内含物质成分的优质黑毛茶原料、古朴的加工方式,促使其产生特殊的饮用价值;

  花卷茶中的儿茶素、氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对身体健康是非常有益的,可增加人体血管壁的韧性,可抑制动脉硬化,还可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收。

《百两茶的口感滋味》


  百两茶,制作原料属于是黑茶。冲泡后,其汤色为深红色、红褐色;茶汤滋味浓郁醇厚,很耐人寻味,尤其是陈年百两茶,你可以品味到不一样的醇和风味。