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夏天适合喝岩茶吗?

2019-11-23 12:20:47 浏览量:75

  说起夏季,再说起岩茶,也许很多人都认为,夏季是不适合喝岩茶的,因为岩茶是经过碳火烘焙而成的,火气比较大,夏季饮用很容易上火,冬天饮用比较合适一些。那么,夏季适合喝岩茶吗?一起来看看这其中的解说。

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《夏天可以喝岩茶吗?》


  对于岩茶来说,经过时间的推移下,春天刚刚焙好的岩茶火香味明显,回甘不足,且这个适合茶叶里面的“火气”也开始慢慢褪去,没有新茶的火气,这个时候的岩茶性质方面是更加温和的,滋味口感方面也很润泽;陈年岩茶的性质温和醇厚,在陈放过程中,茶多酚在氧化酶促下发生反应,从而含量减少,对胃部的刺激性也是降低很多,因此饮用这样的茶叶是可以起到养胃护胃的效果的。

  因此,夏季喝岩茶的话,不仅仅不会存在上火的情况发生,甚至还是有益的,可以起到解暑、止咳、清热的效果。

《夏季喝岩茶的三大好处》


1、生津、助消化

  茶汤中的茶多酚、氨基酸、维生素C、皂甙化合物,可以和口腔唾液发生反应,可以滋润口腔,让人感觉口腔清凉,还可以促进唾液分泌;而好的岩茶生津表现更加明显,夏季喝热茶的话,可以刺激口腔粘膜,可以让人感觉到口腔清爽,舒适;并且喝茶还可以促进胃液的分泌,还可以促进肠胃的蠕动,在夏季胃口不佳、食欲不振的时候,那么可以适当饮用岩茶,以达到生津、助消化的作用。

2、清热防暑

  夏季饮用热的岩茶,那么是可以帮助身体排汗散热的,从而达到降温消暑的效果,并且还可以补充因为流汗而失去的水分;茶叶中的芳香物质可以带走一部分的热量;茶叶中的咖啡碱可以从内部空气体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进排泄,有利于热量的消失,从而达到清热、防暑的目的。

3、去湿气

  夏季多使用空调,身体湿气难免加重,那么人在空调下面多了,出汗少,身体内的湿气凝聚也是比较重的;而岩茶中所含的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等,可以和唾液产生化学反应,会刺激唾液的分泌,保持口腔温润感;更为重要的是,岩茶可刺激肾脏湿气和污物的排出,维持体内的生理平衡。

  从上面的介绍可以得知,夏季饮用岩茶不仅仅不会上火,相反的还有很多养生保健效果呢。