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8年正山小种还能喝吗?

2019-12-03 09:43:07 浏览量:74

正山小种是产自我国福建著名武夷山的一款茶叶,属于红茶类茶叶,其不仅口感滋味甘醇,而且营养功效显著,深受广大茶友的喜爱。平时购买一些存放在家中饮用是非常不错的,不过正山小种也是有保质期的。那么8年正山小种还能喝吗?下面一起来了解看看。

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一、8年正山小种还能喝吗?


  首先,我们要明白的一个道理就是,很多人认为茶叶是干货没有保质期,其实茶叶它本质上就是一种农产品,是具有保质期的,只是不同的茶叶保质期不同。一般正山小种的保质期是可以达到3年的,8年的正山小种已经过期了。而过期或者变质的茶叶,里面含有营养物质很少,口感、汤色会发生变化,此时饮用没有什么营养价值,还会对身体健康造成不利的影响。因此,正山小种放了8年就不建议饮用了。

二、如何判断正山小种是否过期?


1、首先,可以通过看包装来判断正山小种是否过期,一般我们购买的茶叶包装上,都会注明保质期是多久。但是普洱茶除外,很多普洱茶的外包装上都不会标明保质期是多久,只是说明如何存储,茶叶包装上没有标明保质期的,要问清楚商家。

2、其次,如果是购买到没有包装的正山小种散茶或者自制茶,可以这样去鉴别:观察茶叶是不是发霉,有异常味道;观察汤色,例如看看茶汤颜色有没有变色变暗了;品尝滋味,茶汤的浓度、收敛性,鲜爽程度,味道有没有变味。

三、正山小种的保存方法


  想要品尝到正山小种良好的口感,保证其品质纯正,一定要注意存放得当。因为存放不当会导致茶叶发霉,变质或受潮从而影响到口感。所以在茶叶的存放上要注意环境,气温以及时间。想要保持正山小种的品质纯正必须要注意以下两点:

1、存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法,而使用罐子存放在日常生活中也尤其的常见。具体操作为,最好把茶叶先用袋子封口,袋口一定要封好哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好,以防空气进入影响了品质,最好保持真空。同时还要避免阳光直射的地方,虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵。

2、而如果是使用冰箱存放的话,这也是非常方便的储存方法。具体操作为,首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好,再放进一个罐子里,再放到冰箱的冷藏位置。如果你对自己的室内环境条件并不是太放心的话,建议最好放进冰箱里冷藏保存哦,这样最起码也能保证到茶叶的品质了。

  以上内容就介绍到这里,茶叶过期以后会变得湿润,霉菌滋生,喝过期的茶叶,茶叶含有的营养元素会很少,对人体有害的物质也会增多。所以,正山小种过期之后就不要喝了,建议最好在保质期内饮用完。