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凤凰单丛茶泡几泡好?

时间:2020/11/19 10:51:41

凤凰单丛茶独特的山韵味让许多人茶友们都对它喜爱有加,饮用好处方面主要体现在分解脂肪、减肥瘦身方面,被堪称为是美容茶、健美茶。但是茶叶一般都是不适合长期冲泡的,那么,凤凰单丛茶冲泡几泡好呢?下面一起来看看相关介绍。

凤凰单丛茶冲泡几泡好?

凤凰蛋丛茶,第一泡的话,可浸出可溶物质为50%左右,第一泡的话是30%,剩下第三泡是10%左右,到了第四泡开始,可以浸出的物质已经是寥寥无几了,

从营养方面去看的话,第一泡到第三泡几乎已经是全部浸出来了,茶叶的香气、滋味,一泡很浓郁、滋味鲜爽;二泡的话茶味虽然浓郁,但是滋味鲜爽不如从前了;第三泡开始已经是很淡了,第四泡的话滋味全无。

因此,乌龙茶一般都是建议冲泡3-4次左右的;但一些凤凰单丛茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。但不适合从早到晚的去冲泡,因为茶叶经过多次冲泡后,会使里面的一些有害物质被大量的浸出,对身体健康是有害的。

凤凰单丛茶的冲泡方法

1、冲泡茶具

如果想要很好的把凤凰单丛茶的真香、妙韵味给冲泡出来,那么建议选择用盖碗、紫砂壶去冲泡,这样的话才可以更好的把它的独特韵味给冲泡出来。

2、水温要高

冲泡之前,用烧开的沸水,把所需要用到的茶具都汤洗一遍,这样可以提高器皿的温度,才可以冲泡出更好喝的凤凰单丛茶。

3、水温100度

冲泡凤凰单丛茶的水温一定要高,建议用100度沸水去冲泡,并且宜选择用新鲜的水,还有新鲜烧开的水去冲泡才是最好的。

温馨提示:好品质的凤凰单丛茶,可以连续冲泡10次以上。虽然到了后面的茶水滋味比较淡,但是独特的山韵味还是犹然存在的哦。