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凤凰单丛茶的传统冲泡方法!

时间:2020/11/19 11:11:21

凤凰单丛茶,它是我国茶叶中具有鲜明特色的一款茶叶,它的品种系列非常的多,冲泡后品饮唇齿留香、回味甘鲜,耐人寻味。下面给大家说一下,关于凤凰单丛茶的传统冲泡方法。

凤凰单丛茶的传统冲泡方法

1、汤壶:把烧开的沸水,直接冲入到所需要用的茶具里面去。

2、倒水:把茶壶内的水倒出来,这样的话可以洗杯、汤杯。

3、置茶:把一茶漏斗放在茶壶口处,把茶匙拨入茶壶内。

4、注水:把烧开的水倒入茶壶里面去,至泡沫益出茶壶。

凤凰单丛茶的冲泡技巧

1、茶具的选择:冲泡凤凰单丛茶,建议用白色的瓷器盖碗去冲泡,这样可以很好的释放出茶香。

2、投茶量:建议是盖碗的6-7分满,或是根据你个人的喜好口味去冲泡。

3、水温:冲泡凤凰单丛茶,建议选择用100度的沸水去冲泡,这样才可以很好的激发茶香。

4、洗茶:凤凰单丛茶一定要洗茶,洗茶可以洗去上面的灰尘,并且可以洗去农残。

5、出汤:凤凰单丛茶的冲泡,出汤时间建议是10秒钟左右,切记不要长时间的浸泡哦。

以上就是关于凤凰单丛茶的传统冲泡,还有相关的冲泡技巧介绍了,大家都看懂了吗?是不是很简单呢?