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英德红茶的冲泡技巧讲究!

2020-11-20 09:22:18 浏览量:82

  大家好,我们是专业英德红茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

我国红茶种类有很多,其中比较著名的就有英德红茶,它向来以浓、强、鲜、爽的滋味而著称,成为了许多茶友们的心头好。今天我在这里给大家说一下,关于英德红茶的冲泡技巧,还有喝茶中需要注意到的事项。

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英德红茶的冲泡技巧

英德红茶,是红茶中的精品,它不仅仅有优美的外形,均匀优美不说,色泽油润黑亮,冲泡后的茶汤颜色也是非常的红颜明亮的,香气很浓郁,饮用回味无穷。

1、首先,大家记得冲泡英德红茶的时候,水和茶的比例大概是在50:1即可,一定要保证茶水的浓淡,切记不要长时间浸泡。

2、其次是水的选择,如果条件允许的话,可以选择用矿泉水,或是可以使用山里面的天然山泉水也是可以的哦。

3、再者就是水温,冲泡英德红茶的水温建议是再90度以上,可以把水烧开后,稍微冷却一会即可用来冲泡茶叶了。

4、冲泡英德红茶的时间,不适合太长,一般不超过10分钟,避免长时间的浸泡,导致整个茶汤都变得苦涩。

5、最后就是英德红茶得冲泡次数,一般不建议超过4次,冲泡次数太多得情况下,不仅仅会让茶汤没有滋味,并且营养价值也会失去哦。

英德红茶得营养价值

英德红茶营养丰富,内含有许多对身体健康有好处得物质成分,比如磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种矿质元素,还有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等有机化合物,都对于人体的保健有很大的支持作用。茶叶中含有丰富的叶蛋白,虽然溶于水中的含量比较少,但是氨基酸种类齐全达到20种,作为人体基本营养元素之一,对人体健康的辅助作用不容小觑。

关于英德红茶得冲泡技巧,还有相关得营养价值,你都看懂了吗?冬天是喝红茶得最佳季节,你确定不备上一点吗?