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灵芝煲汤大全

时间:2018-09-05

灵芝是这这么多的滋补品中比较显眼,也是比较特别的一种食材,这种食材对于我们来说相对还是比较特别的。没错它是生长在悬崖峭壁的一种菌类,并且对我们人体有着重要的作用,对于很多病的治疗效果都是相对比较显著的,而且很多身子弱的人群用灵芝来补身体还是比较好的,对于心、肺、肝、脾、肾脏虚弱的患者都可以吃灵芝。灵芝对呼吸系统循环系统,神经系统,内分泌系统以及循环系统都一定的调节作用。可以说灵芝对我们的五脏六腑都非常好,通常我们是用来煲汤,以下是小编收集的有关于灵芝煲汤食谱汇总:灵芝排骨汤、石斛淮山杞子猪骨汤、黄芪灵芝瘦肉汤、灵芝炖鸡汤、灵芝瘦肉莲子汤、花旗参灵芝煲瘦肉、灵芝三七瘦肉汤、灵芝山药汤、灵芝炖乌鸡等等,这些都是比较滋补且比较常用的灵芝汤,要是平时的时候就应该多喝喝这些滋补的汤。

灵芝煲汤
灵芝的功效有哪些?
灵芝的功效还是有比较多的,在我们的生活中很多人都喜欢喝灵芝煲汤养生,但是具体的功效有哪些呢?小编收集了部分,简单列举如下:
1.灵芝对肿瘤怎么样?,灵芝对肿瘤患者有一定的效果。也就是说治疗肿瘤这方面,灵芝还是有不错的效果和作用的。
2.还有关于灵芝对心血管患者的作用,据了解灵芝对血栓、冠心病、心绞痛、高脂血症、高血压有一定的效果。
3.神经衰弱方面有疾病者可以吃灵芝吗?当然可以,灵芝治疗神经衰弱等神经症。这些疾病都是相对比较有治疗效果的了。
4.灵芝还可以治疗呼吸道疾病?嗯,灵芝对哮喘病有效果。还对气管炎、老年慢性支气管炎、儿童哮喘都能治疗。对于我们来说其实也是,灵芝不仅仅是对于哮喘疾病,对很多疾病都有治疗作用。
5.灵芝在内分泌系统有调节作用,比如对糖尿病、肾炎、内分泌失调都效果。

灵芝煲汤1
野生灵芝和养殖的灵芝有什么区别?
养殖的灵芝跟野生的灵芝还是有本质上的区别的,一般自己种植的灵芝,在春种以4~5月最佳,秋种以9~10月最好。春芝的管理:3~6月产出的灵芝叫春芝。11~12月产出的灵芝叫秋芝。1~2月产出的灵芝叫冬芝,其质量最好。这种的话虽然是种植的,但是价值上也是不一样的,在这些种植的灵芝中就这种比较好,那么具体讲讲这下面的野生灵芝的特征:

灵芝煲汤3

野生灵芝一般都是在自然的环境下生长的,任风吹雨打,虫子吃!有的灵芝会被周围的杂草树枝穿插而过。有的灵芝会有虫蛀过!这些大自然的痕迹可以证明这些是野生灵芝。大棚种植的灵芝样子非常好看。亲们,想买野生灵芝是吧?但是苦求怎么去分辨什么货是种的灵芝,什么货是野生灵芝?特别第一次购买的灵芝消费者,大部分由于不懂得被有些黑心的商人欺骗。但是看了这篇文章,你会发现原来野生灵芝生长年限长,所以切片后呈现多层并且纤维多,相比看来回粗糙些,种植的灵芝周期短,层数少,纤维少,切片比较光滑。光泽很自然和色泽不一样。野生灵芝生长环境其外观比较难看,有点土里土气的感觉。即使清洗了大部分外观还是很难看的。所以吃灵芝就算是外表难看一点,但是相对也比较好,药效好,不是说越好看的越好的。

灵芝煲汤4


灵芝怎么煲汤?
灵芝煲汤的方式还是有很多种的,在这么多的煲汤方式其实都是千篇一律的,至于说怎么煲灵芝汤,其实按照下面的方式去做就可以的了,简单又便捷,小编收集了灵芝煲汤的经典:
灵芝炖乌鸡
材料:乌鸡、枸杞、;灵芝、淮山
做法:
1 将乌鸡清洗干净。
2灵芝、枸杞、淮山洗净。
3清洗干净的乌鸡斩成小块。
4把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。
5汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
6把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可
这样的简单的6个步骤,滋阴养颜的灵芝炖乌鸡汤就做出来了,这是女性的良好滋补食材汤。

灵芝煲汤5

灵芝清补汤 
配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。
制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。

灵芝煲汤6

灵芝田七瘦肉汤
配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 
功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。
制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

灵芝煲汤7

灵芝蹄筋汤
配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。

灵芝煲汤8

灵芝薄荷饮
配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,
适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。

灵芝陈皮老鸭汤 
配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

灵芝煲乌龟
配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。

灵芝煲汤10

灵芝大枣汤
灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 
汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板;  
汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。

灵芝煲汤3


灵芝山药汤
材料:茯苓、灵芝、山药、猪骨、枸杞 
做法:
1、猪骨一根洗净。
2、锅里水烧沸,放猪骨,煮出血水。
3、砂锅里的水烧沸,放猪骨,灵芝,茯苓、山药。
4、出锅前加适量盐,用枸杞点缀。
食材价值:补肾益气,补充能量,是一种特别的滋补食材。