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桃胶煲汤大全及做法介绍

时间:2018-07-17

桃胶是很多女孩子的美容神器,这种食材在夏天非常盛行吃,很多人喜欢用桃胶做成各种各样的甜品汤,这些都是我们平时吃得比较多的汤,对滋养身体有着独特的效果,平时的时候可以多用用这些桃胶来炖汤喝,其实现在在这个初秋喝喝桃胶糖水还可以提高抵抗力呢!那么有关于桃胶的汤有哪些呢?简单列举如下:桃胶银耳、桃胶奶、桃胶雪耳羹、桃胶皂角米炖银耳、桃胶银耳羹、桃胶炖木瓜、桃胶银耳汤、皂角米桃胶银耳羹、桃胶红枣炖银耳莲子、冰糖银耳桃胶炖雪梨等等,看不上去这些都是相对比较清凉的糖水食材搭配,饭后来一碗,一身轻松。

桃胶炖汤

桃胶的营养价值及功效
桃胶这种还是相对有一定的营养价值的,这种桃胶吃起来也是比较嫩滑。桃胶的主要营养成分:半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。主要的功效是美容养颜、生津止渴还可以镇痛,很多产妇为了缓解在产后的疼痛感,都是喜欢吃桃胶汤来缓解的。

桃胶炖汤1

桃胶怎么吃?
一般的情况下桃胶都是熬成糖水来吃的,这是相对来说比较重要的方式,并且也是吃起来的口感非常好的,很多都是我们经常在甜品店吃到的,那么要是自己在家的话可以做成什么桃胶的糖水呢?具体的过程是怎样做的?小编在此简单列举几种有关桃胶的经典糖水做法,大家可以借鉴一下:

桃胶炖汤2

一、桃胶冰糖银耳汤
材料:银耳、桃胶、冰糖

做法:
1、可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。
2、完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。
3、用大的容器淘洗几遍,去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。
4、锅里放适量清水,放入冰糖,先用小火熬银耳一小时,再放入淘洗好的桃胶。
5、再炖40分钟,桃胶糖水就好了,可以开始吃啦~可以根据自己的口味加入蔓越莓或葡萄干,风味更好哟~,看上去就非常开胃。

食疗价值:补充胶原蛋白、清热解毒。

桃胶炖汤3

二、桃胶牛奶水果捞
材料:桃胶、芒果、哈密瓜、西瓜等水果、牛奶、沙冰

做法:桃胶+水煮20分钟,按自己喜欢的甜度加冰糖调味,待凉之后切自己喜欢的水果,加上牛奶喝冰沙就OK了。简单但是非常美味。

食疗价值:补充蛋白质、维生素。

桃胶炖汤5

三、桃胶胶原羹
材料:桃胶、银耳、雪莲子、桂圆、红枣、枸杞。

做法:所有的材料锅煮30分钟左右即可,可根据自己爱好再加点蔓越莓或黑加仑,味道酸酸甜甜一级棒!

食疗价值:雪莲子通便减肥功效,夏天可以多点做胶原羹当成减肥代餐噢~可以解决因宿便引起的肥胖。

桃胶炖汤6

四、桃胶番薯糖水
材料:桃胶、番薯、冰糖

做法:
1、先用水将桃胶泡发一下、切好块状的番薯。
2、然后把桃胶和切好的番薯一起煮、大概30分钟就可以放入冰糖。

食疗价值:有利于促进肠胃的儒动,排除身体毒素。

桃胶炖汤7

五、桃胶炖雪蛤油
材料:桃胶、雪蛤、椰汁

做法:
1、将桃胶用水泡发。
2、桃胶雪蛤一起放入锅中炖,半个小时到45分钟左右熟。
3、等待汤凉了之后加入椰汁就好。

食疗价值:抗衰老、提神养颜。

桃胶炖汤9

六、桃胶炖木瓜
材料:桃胶、木瓜、牛奶、冰糖

步骤:
1、桃胶要提前泡发,大约要泡八小时,泡发后的桃胶洗净。
2、木瓜去皮,然后切成块。
3、桃胶和木瓜放入炖盅内,加适量的冰糖和水。
4、盖上盖子,水开后转慢火炖一小时左右。
5、炖好的桃胶,可加入纯奶,口感更好。

食疗价值:丰胸养颜,抗衰老、补充蛋白质。

桃胶炖汤10

以上这些有关于桃胶的甜品汤,吃起来不仅仅是口感上的嫩滑,其实也是非常甘甜非常好喝的,是夏秋季节的甜品之首选,平时的时候就多喝喝这种汤,对于我们的生活其实还是有很大的滋润效果的。