你好,好山铺为您提供最全面的茶以及特产信息! 注册登录

您目前所在位置:好山铺 > 新闻动态 > 灵芝的营养价值功效以及食用禁忌

灵芝的营养价值功效以及食用禁忌

时间:2019-04-10


  灵芝含有的营养是比较多的,是我们日常滋补食材中相对滋补效果比较明显的食材,很多人都非常喜欢在冬季的时候用这种食材进补,这对于我们的身体保健和很多疾病的治疗都有显著的效果的。

灵芝草
【灵芝主要营养价值】


  灵芝含有最多的就是氨基酸蛋白质和多糖了,这些都是它的主要组成成份之一,除此之外还有多肽、麦角甾醇、灵芝三萜、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C、甘露醇、有机锗等多种营养成分,对身体各方面调理都有很好的效果。所以也被人们公认为冬季的最佳进补食材之一。

【灵芝孢子粉的营养价值】


  那么除了吃灵芝外还有灵芝孢子粉的价值也不容忽视,因为它的价值一点也不亚于灵芝,甚至还比灵芝的价值更高,更全面,更容易被我们人体所吸收,它就是灵芝成熟的时候,灵芝伞上面所释放出来的种子,凝聚了灵芝的精华,呈深褐色,闻一闻有特殊的孢子油香味和微微的菌香味,口感细腻有黏性,手拈很细腻光滑,孢子油含量高,非常容易吸收,基本上灵芝含有的营养成份它都有,这种食材的话给老年人调节身体食用是非常见效的。是日常滋补养生之佳品。

【灵芝主要功效】


灵芝功效也用在身体上还是很有实际养生价值和药用价值的,具体列举如下:

1、提高抵抗力,帮助我们身体恢复各种肌能的功效。

2、可以抗衰老,提高抵抗力,给我们的身体一种比较特别的重要特色。

3、灵芝中的多糖除了调节免疫力之外,还可以起到抗肿瘤的效果。

4、对于老年人而言,这也是一种降三高的重要食材之一。

灵芝很多

【灵芝食用的禁忌】


一、灵芝不宜超量

 灵芝虽好,但也讲究适量而行,如果超量可能会导致一些不可预测的副作用,医生建议如果灵芝内服或泡酒最好控制在2至3g,每天三次。

 老人小孩慎重:灵芝是任何人都适用的保健品,能有提高身体的抵抗力作用,但老人小孩子的身体不如成年人,用量应控制在一般成年人用量的三份之二。

二、灵芝不能和什么同吃

 1、松花蛋:中医们认为,灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多,药用价值也很高。所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃,是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素,松花蛋中含铅等重金属元素,如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值,还可能产生副作用哦。

 2、辣椒:食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效,还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果,除此以外,还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的,在人们的食用过程中,是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。

三、灵芝的副作用

  是药三分毒,任何的药物都有好的一面,和坏的一面。灵芝的副作用很小,灵芝因富含天然有机锗,所以服用时会有瞑眩反应,有些会惊慌地认为有副作用。其实这也是灵芝独特的排毒作用,是“好转反应”,在中医上称为“瞑眩反应”。瞑眩反应为身体带来不适,但是不是副作用,在瞑眩反应消失后,身体会觉轻快,有精神,疾病也会慢慢痊愈。所以这个不用太过于担心,只要我们把握好食用灵芝的方式和量以及对好身体的状况就可以的了。

野生灵芝2

【灵芝做法】


灵芝的做法有很多,每一种做法它的功效也稍微会有点区别,现在在这里最主要的做法就是下面的这些了:

灵芝煲鸡:这个是一种养心安神汤,我们家里经常做。

灵芝猪脚汤:对于有风湿的人群这个做法是非常之有用的,也算是补充钙质的一种方式之一。

灵芝瘦肉汤:相对没有那么油腻,具有益气养神、祛瘀止痛的功效,适应症状为冠心病所导致的气虚血瘀者有疗效。

灵芝清补汤:清润提神,健脾开胃。

灵芝枸杞乳鸽汤:健脾开胃、补益气血、养心安神、益精明目、治精神不振、心跳失眠、头晕眼花。

灵芝百合瘦肉汤:安神健脾、清肺燥、止干咳。

灵芝泡白酒:适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

灵芝泡茶:能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。

上述这些就是有关于灵芝每一种不同吃法相对应的不同功效,大家可以对症吃吃,效果还是非常之明显的。