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  • 青海海东知名农产品--循化线辣椒

    循化线辣椒是青海海东地区名优农产品,为地理标志证明商标。青海循化撒拉族自治县是我国唯一的撒拉族聚集区,而线辣椒是当地非常有特色的一个农产品。线辣椒别名又叫做循化红线辣椒,因为它又长又细,像是一根线一样,因此得名为线辣椒。
  • 循化特色产品—花椒

    花椒,是生活中比较常见的美味调味品,而且也是一种可以人药的药品。花椒,其果实可以做为调味品,并且可以提取芳香油,还可入药,种子不但可以食用,而且还可以加工制作成肥皂。花椒的作用除了可以去除肉类的腥味,而且对于人体还有药用功效,促进埵液的分泌、增加食欲,使血管扩张,并且起到一个很好的降血压作用,一般人都可以食用。
  • 循化特产—薄皮核桃

    循化薄皮核桃是青海省海东区循化撒拉族自治县的特产。循化县逐渐加大了核桃种植和品质改进的力度,在原来的当地品种露仁核桃、普通核桃、薄皮核桃、麻雀核桃、酥油核桃、新疆核桃的基础上,陆续引进了扎343、中林3号、西扶、陇南15号、鲁光等品种,主要分布在清水、积石镇、街子镇、查汗都斯乡沿黄河两岸的川水地区,核桃种植逐步走向了种植规模化,发展产业化的路子。

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  • 海东特产美食小吃推荐

    海东的特产尤其繁多,如:青海冬虫夏草、乐都紫皮大蒜、乐都大樱桃、乐都沙果、循化线辣椒、(互助、民和)马铃薯、循化薄皮核桃、乐都长辣椒、乐都洋芋、互助蚕豆、互助葱花土鸡、乐都绿萝卜、民和羊肉、昂思多矿泉水、民和旱砂西瓜、循化花椒、互助青稞酒等都是当地著名的特产。