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  • 云南省南华县,中国野生菌之乡!

    云南省楚雄州南华县,是中国著名的野生菌之乡。南华境内海拔936-2816米,立体气候特征明显,这给众多的野生菌生长提供了一个非常重要的气候环境,用让境内的野生菌品种繁多,可以食用的野生菌类多达几百种,其产量占全国的31%,云南的43%,其中不乏一些珍稀、名贵的菌中,比如说有块菌、松茸、羊肚菌啊等等。
  • 林间精灵,云南松露!

    松露是一种昂贵的药食两用食材,被人民称之为是林间精灵。在云南,松露还有一个别名叫做“块菌”。它无枝无叶,呈块状生长在地下土层中,浑身上下都散发出类似“荷尔蒙”的特殊气味,在成熟之后经常会被山区里发情的母猪在放养的时候拱起,所以在云南人又把它叫做“猪拱菌”。
  • 国内知名品牌—南华松茸

    独特的高原气候让云南省成为了我国野生食用菌生长的一大产地,每年云南出产的野生食用菌产量居全国的第二位,各种各样的食用菌畅销在全国各地,更有不少的珍稀食用菌是大宗出口的商品之一,产品畅销在国内外地区。野生食用菌似乎已经成为了云南省的一大特产招牌名片。

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  • 楚雄彝族自治州特产美食小吃推荐

    楚雄物产极为丰富,当地特产众多,比如:牟定腐乳、(大姚、楚雄)核桃、元谋青枣、禄丰香醋、元谋番茄、白竹山茶、楚雄牛肝菌、南华松茸、牟定油腐乳、姚安山药、楚雄撒坝猪、武定鸡等等都是较为出名的特产。