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  • 双柏特产-白竹山茶!

    白竹山茶产自于云南省著名的旅游风景区楚雄州双柏县的白竹山里。白竹山茶是以优质的大叶种鲜叶为主要原料,原料茶生长在那白竹山那海拔高2500以上的茶园中,茶树青葱翠绿,被茶农们修剪得整整齐齐的,看上去非常的有艺术性,这些茶树经过了一整个冬季的休眠期,然后被茶农们采摘那嫩绿的芽尖做为加工的原料,经过制作加工,孕育出了优质、绿色、无公害的优质白竹山绿茶。
  • “菌临天下”之云南虎掌菌!

    云南省是中国野生食用菌的主要产地之一。在云南,气候说不上是明显的四季之分,但是由于高海拔的原因,却有着非常明显的旱季、雨鸡之分。每年的春夏之交,雨水慢慢的多了起来,这个时候也正是那吃鲜美野生菌的时候。每下一场大雨,那高山密林间,都会有各种各样的打着小伞的野生菌开始破土而出了,在那树丛间、草丛里,各种各样的野生菌自然生长着。独特的气候环境,造就了野生菌的数量之繁多,其中包括一些常见的、不常见的、珍稀的野生菌,还有一些更是说不上名字的野生菌,就这样从山里走了出来,流向了千家万户的餐桌上。
  • 楚雄特色小吃-疯狂烤翅

    疯狂烤翅,光是听到这个名字就已经感觉很疯狂了,仅是听着名字就已经让人很是开胃。疯狂烤翅,打破了那传统烤翅的油腻、肥嫩口感,具有多种的香辣、酥麻、盐焗、麻辣等多种的口味,让人是吃着碗里的,看着锅里的,恨不得一次吃上多几个。疯狂烤翅,近几年以来,它就像是烧烤界中的一个传奇一般,迅速走红于美食界,那独特的腌制料,非常的保水,而且消脂,很入味,吃起来回味无穷的,最重要的是,吃了还不会胖。

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  • 楚雄彝族自治州特产美食小吃推荐

    楚雄物产极为丰富,当地特产众多,比如:牟定腐乳、(大姚、楚雄)核桃、元谋青枣、禄丰香醋、元谋番茄、白竹山茶、楚雄牛肝菌、南华松茸、牟定油腐乳、姚安山药、楚雄撒坝猪、武定鸡等等都是较为出名的特产。