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开远市特产

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  • 优质水果--开远龙眼

    每年的七月份,那红河州开远市的鹰嘴蜜桃已经成熟上市,而接着成熟上市的还有那3000多亩的龙眼树上的龙眼也逐渐的进入市场。炎热的太阳,阻挡不了人民的丰收喜悦心里,一个个果农们都迎着烈日,然后喜笑颜开的忙碌在龙眼果园里,方眼望去,那树千亩的龙眼树上挂满了沉甸甸的果实,然后被勤快的果农们采摘下来后,再运往集中车里,进进出出的车子,还有果农们忙碌的身影,一排丰收景象。
  • 红河传统名产—开远甜藠头

    藠头,一直以来都是人民所喜爱的一种农村风味食品,它的食用方法有很多,比如可以直接鲜炒、可以做成咸菜、也可以用来制作风味小吃,是一种人人都爱吃的具有药用价值的美食,比如说食用藠头,能够帮助开胃、美味、助消化的作用,而且还能解油腻、醒酒呢,是一种作用范围较广的佐餐佳品。
  • 甜蜜的味道,乐白道蜜桃!

    每年阳春三月里,春风拂过,春走了寒意,也吹开了那一朵朵娇艳的桃花。桃花盛开,十里漂香,预示着好运来临,一副春之土随着春风和雨水的滋润下,缓缓舒展。。这也因此吸引了很多的蜜蜂和蝴蝶在花丛中翩翩起舞,微风吹来,阵阵的桃花香味,请人心脾,实在是令人陶醉其中。这个时候,开远市乐白道那几百亩的桃花美景,吸引了大量四海八荒的人前来观赏踏青,壮观的场面就犹如那三生三世十里桃花的景象般。如果天气晴朗的时候,整个桃花盛开的时间为大半个月左右。
  • 开远小吃—凉卷粉

    到了红河州开远游玩,怎么能够少得了来上一碗凉卷粉呢?一碗晶莹透明的分皮内包着那饱满的配料,还有那多种多样的佐料,口感有酸的、辣的,想想都觉得好过瘾,味道好吃得不要不要的。滋味鲜美,消暑去热,是开远人夏天里必吃的小吃之一。而且这道凉卷粉在开远人的心理,有着比较重要的位置,在招待客人、婚宴之时,餐桌上都必然少不了凉卷粉这道菜,在大街小巷、摊贩上,都能经常看见凉卷粉的身影,而且生意都是很火爆,物美价廉,人人爱吃,因此也成为了外地游客们的最爱小吃之一,
  • 甜蜜的味道--开远蜜桃

    云南省开远市历来就盛产优质的鹰嘴蜜桃,而且声名早已经是远播在外,是当地响当当的水果特产,为中国地理标志产品。开远蜜桃肉质细腻、甜脆得当,是一种人人都爱吃的绿色水果。由于果形独特,在底部有勾状突出,像那鹰嘴一样,所以又被人民称之为“鹰嘴甜脆蜜桃”。每当到了夏天的时候,正是那开远蜜桃成熟上市季节,这个时候走进桃园,那秀丽的风景,还有树上那沉甸甸的的果实挂满了枝头,在阳光的照射下,红绿相间的,显得格外的耀眼,一个个绿中带黄、黄里透红的,实在是让人垂涎欲滴。

红河哈尼族彝族自治州地方特产

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  • 红河哈尼族彝族自治州特产美食小吃推荐

    红河不仅具有民族特色风情,还有许多著名的特产,比如:泸西除虫菊、蒙自石榴、建水草芽、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏杨梅、建水酸石榴、高原梨、蒙自过桥米线、开远蜜桃、弥勒葡萄、建水小米辣、泸西苦荞、(金平、元阳)香蕉、建水洋葱、元阳梯田红米、屏边荔枝等等。
  • 这么美的梯田,种植出来的红米,甭提多滋养了!

    这儿出产的红米,主要生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田。元阳梯田红米是最早驯化的古稻,千年古种,不杂交,基因稳定不退化,其等位基因比现代品种平均高3.8倍,其基因多样性为它消除掉诸多不利影响,使得哈尼梯田红米种植千年品质和产量保持稳定。
  • 云南蒙自石榴

    蒙自石榴经过多年的筛选培育,现在已经形成了自己的独特优势,得天独厚的自然条件造就了蒙自石榴的卓越品质。