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昆明市新闻

  • 昆明特产美食小吃推荐

    昆明不仅有美丽的景色,而且气候十分宜人,无愧于“春城”这一雅称。其当地的特产也众多,比如:富民杨梅、寻甸牛干巴、呈贡宝珠梨、安宁红梨、石林甜柿、石林乳饼、谷律花椒、大可枇杷、东川面条、撒坝火腿、夕阳葵花子、八街食用玫瑰、嵩明生菜、富民茭瓜等。
  • 云南昆明雪莲果

    雪莲果它来自高原上的红土地,是高山热带的植物,生长于高海拔的云南地区,充足的阳光,昼夜温差大,让雪莲果的品质得到了保证!
  • 云南青提子

    青提子是一种男女老少皆可以吃也是比较养生的水果,不会说太上火或者是太寒凉,性质上还算是比较中性的了,这个时候吃吃这种提子其实是比较适合养生的,夏季的提子,放进冰箱更加美味。那么具体有怎样的营养,对我们的身体有什么作用呢?我们具体了解下。
  • 来昆明不能错过的特产

    昆明是云南省一个美好的地方,人人来到都会流连忘,但是离开昆明到底要带什么特产美食呢?对于吃货来说,美食大于天,所以小编当然要好好推荐那些跑断腿都要寻找到的美食特产。
  • 云南大理紫皮独蒜

    大蒜它是一种日常生活中比较适合养生的一种调味料,这个大蒜吃起来是比较辛辣的,但是它的杀菌效果是十分显著的,大蒜,是最常见不过的食物了,生活中到处可见。大蒜的用途有很多,我们经常将大蒜作为调味品来食用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,深受大众喜食。在云南大理盛产一种独个的大蒜,这个是非常少见的,一起看看。
  • 江南特色卤味

    江南是是美食和美女最多的地方,它有着源远流长的历史,江南名卤汲取各派名卤之精华,秉承传统优良配方,运用现代技术设备,经几十道工艺精心卤制,造就了卤制品的领鲜品质。品类主要包括卤味牛肉、酱鸭,东坡肉与狮子头等。
  • 云南高原蓝莓

    蓝莓是很有营养的小果子,不要看它个头小,但是它的肉质还是非常新鲜的,是一种国际公认的健康养生水果。蓝莓果实因富含花青素等营养成分,有极强的药用价值及营养保健功能,被国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
  • 云南野生松茸干片

    美丽的香格里拉是英国小说家笔下的人间天堂,在平均海拔3000米以上的高原土地上,除了蓝天,雪山,草原,在茂密的原始森林中更有我们云南人为之骄傲的各种天然食材,松茸便是其中之一,这是一种迄今为止无法人工种植的名贵野生药用菌, 被誉为“菌中之王”。它对生长环境尤为挑剔,   目前全世界都不能人工培植。一般生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。松茸有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
  • 云南普洱茶

    云南普洱茶,是世界已经出了名的一个品种了,要是说到云南有什么特产,谁还不知道云南有什么茶么?最最经典就是普洱,普洱茶在当地的原生态环境之下不但是高产更加保证品质,在云南当地人们很多都是以种植茶叶维持生计,大多数人家拥有自家的茶山和茶树,分布在云南的原始的深山老林,所有的茶叶都是来源于自有的茶树,自己炒制而成。
  • 云南高原丑椪柑

    椪柑在我们广东地区都是非常常见的是我们水果中的果实之王,对于柑橘的品种那么多,这个也是我们比较主要的柑橘品种之一,我最开始吃柑橘就是吃椪柑,它的皮小孩子都能剥开,是一个简单的水果,且口味也是非常甜,所以这就造就了我们椪柑的名气,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红,汁多、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,一直受到广大食客的喜爱。进入冬季,依靠云贵高原强有力的高原日照,云南的丑椪柑早已鲜甜可口,待下枝头。
  • 云南古方黑糖

    黑糖,因为其丰富的营养价值被誉为“东方的巧克力”,黑糖的概念由台湾和日本等地兴起,但根据古书记载,真正的制糖工艺起源于我国的唐朝,无论从历史的渊源还是制糖的工艺,内地的制糖工艺都独具一格,古法的延续最大限度的保持了材料的自然与营养,而匠人们的坚持与创新更值得我们敬佩。
  • 云南玫瑰蛋黄酥

    蛋黄酥起源于台湾的酥皮月饼,算是台式月饼的衍生产品,传入大陆后,因其独特的口感备受食客喜爱,层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅,甜糯的红豆馅里又包着咸香的蛋黄,入口香甜,咸甜可口,优良的选材加上烘焙师傅精湛的手工技艺,成就了蛋黄酥这道美味的小点。

云南省下的地方特产