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  • 稀有品种,西盟米荞!

    米荞,是一种长得像米,又长得像荞一样的可以食用的农作物,它的生育期短,适应性广,营养价格高,投入少。它的遍布,曾经分布在云南省的普洱市、西双版纳、临沧市等部分地区,不过由于种种的原因,它已经面临这灭绝的地步,目前,也只有在云南的西盟县内还有少量的种植,因为其特色的属性,所以又被专家们称之为“西盟米荞”。
  • 优质产品—爬街高山云雾茶

    爬街佤族寨是云南省普洱市西盟县的一个特色民族风情小寨,爬街寨坐落在那高海拔的高山深谷中,放眼看去,就像是一个与世隔绝的原始小村寨一样,十分的优雅与清净。这里的人民靠山吃山,在那海拔较高的云雾缭绕的山上,种植了大面积的茶园,这些茶常年处在一个高海拔、云雾缭绕的环境之下,所产的茶称之为高山云雾茶。爬街高山云雾茶,品种优良,具有高香持久、滋味醇厚、汤色清亮、回味余甘的品质特点。是一种真正的绿色无公害好茶。
  • 佤族家常小菜,酸竹笋!

    生活在云南地区的佤族人很喜欢吃辣椒、酸笋、腌菜这些家常小菜,如果是餐桌上缺少了辣椒或是酸笋,就算再好吃的菜也会觉得有那么一些美中不足。每年的不同季节里,都会做上几样腌制的腌菜,以备家庭常用。尤其是到了春秋季节里,那大山里的鲜竹笋正是出土的时候,几乎家家户户都会利用那新鲜的嫩竹笋来腌制几罐酸竹笋,等到竹笋变酸以后,就是家庭餐桌上的必备小菜了,而且保存时间长,保存得当的话,这缸酸水可以使用十几年的时间。
  • 特色民族饮食--佤族每押(鸡肉烂饭)

    生活在西盟县佤族的人民,在长久的历史发展中,受到了其它聚居民族饮食文化的影响,因此形成了一种独特的饮食文化。佤族的特色饮食就是佤族饮食文化的标志。

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  • 普洱特产美食小吃推荐

    普洱茶因产于普洱(旧称普洱府)而得名,因普洱茶扬名天下,故而思茅市又改名为普洱市。普洱茶是中国十大名茶之一,是普洱最重要的特产。普洱境内山地面积广阔,林地资源丰富,加上充足的光热,特别适宜热带亚热带生物生长,因此普洱成为一个植被丰富、特产众多的地区。普洱盛产大量的山珍如:核桃、蕨菜、竹笋、各种食用菌等,之外,普洱还盛产紫米、香糯、芒果、甜酒、竹筒酒、木雕、篾编等特产,这些都是旅游购物的选择。
  • 云南墨江紫米

    正宗的贡米级墨江紫米出产于墨江哈尼自治县海拔1400-1800米之间的胶泥土质梯田上,这里早晚温差大,日照时间常,天然无污染的环境保持了墨江紫米优良品质的延续。