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浙江天目雷笋

  • 产品介绍

浙江杭州的雷笋也是非常出名的,天目雷笋在浙江来说就是一种非常特别,非常美好的笋,是一种我们都认为的相对比较好的食材,要是平时的时候没有吃过不奇怪,但是要是来到浙江临安了还是没有吃过就有点奇怪了,看看这究竟是一种什么样的笋哈。

雷笋

浙江天目雷笋的种植
浙江天目雷笋的种植面积是非常广泛的,有着很多人喜欢的笋的特点,在这些笋中也算是比较独特的了,因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为“江南第一大菜竹”。然而多年来农户对雷竹的生产经营多以量的扩张为标准,在创造高产的典型上有了一次次成功的经验。时至今日,追求量的扩张导致了雷竹林地力的严重破坏、土壤的酸化、盐化,竹林抗性减弱,病虫及自然灾害增多,出现了雷笋高产却卖不出好价钱的遭遇,生态化经营、品牌化建设,打造品质雷笋已成了迫切需要探索研究的关键问题。不过随着时间的发展,和品牌的不断推广,这种笋慢慢深入了我们的生活,广泛在很多地方流行开来。

雷笋1
    
天目雷笋的经济效益
从把天目雷笋作为一种经济作物种植,然后到形成一个品牌这就知道,天目雷笋吃起来还是比较特别的,同时也是有一定的品牌优势的,“天目雷笋”,是一个有着深厚生态文化和生态优势的品牌,它不仅传承了千年的天目文化,更发挥着天目森林王国的无穷想象,走“天目雷笋”品牌之路是一条健康的、绿色的、生态高效的可持续发展之路。近几年来,临安市林业局带领全市竹业生产技术专家进行了雷竹生态高效栽培与品牌建设的一步步探索和研究,首先从提高经营效益,到改造雷竹笋的退化,到改变经济生态效益,每一步都是一种生态化、经营化和标准化的品牌之路。

雷笋2

天目雷笋的营养价值
天目雷笋的营养价值是非常广泛的,这种笋不仅仅是口感独特,另外也是鲜嫩高蛋白的食材,非常受人们的喜爱,含有多种微量元素,具体的营养测定,经检验,每100克雷笋含水量89 .95克,蛋白质2.74克,脂肪克0.52克,总糖3.54克,可溶糖1 .68克,热量29 .80千卡,粗纤维0 .55克,灰分0 .86克,磷53毫克,铁1毫克,钙4.2毫克,是粗纤维含量低,水分含氮物较高的蔬菜,是含蛋白质最高的蔬菜之一。 所以对于我们来说吃起来也是非常有营养的一种食材了,在生活中就应该多吃吃这种食材。

雷笋3

天目雷笋多少钱一斤?
一般现在天目雷笋是相对还是价格比较平常的,平时吃的时候有很多,各种各样的方式和方法,其中价格这一块青城山一带菜市场里带壳雷竹笋3至4元一斤,不带壳的6至8元一斤。这对于我们来说,其实总体上还是相对比较合理也是谁都可以吃起来的。走入家常百姓家里。

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