你好,好山铺为您提供最全面的茶以及特产信息! 注册登录

您目前所在位置: 好山铺 > 浙江金瓜丸和金瓜饼

浙江金瓜丸和金瓜饼

  • 产品介绍

金瓜丸和金瓜饼
金瓜丸子是我们吃得比较多的食材之一,这种食材对于我们来说其实是相对比较少见的,但是它是有名的浙江特产,喜欢吃的人,都会对它的口感赞口不绝。

瓜丸金瓜丸和金瓜饼的做法和种植环境
好的食材都是讲究种植环境的,在这些食材上其实也不例外,很多不一样的美味的饼其实都是出自这个田间的,南瓜,云和俗叫“金瓜”,是民间最普通的蔬果。但是做起来却是非常好吃的,这种食材从整体上也给我们一种别样的特色,好的环境种植出来的黄瓜口感也格外的甜,同时也格外的唯美。

瓜丸1

金瓜丸和金瓜饼的作用
金瓜丸和金瓜饼非常特别,不管是从口感上还是从整体的特点上都是非常独特的。山区农民房前屋后,田头地角大量种植,困难年景,它是救命主粮以瓜代饭,吃得边皮肤都发黄;年稔岁丰,这代主粮的瓜果,又会降格成为猪饲料。但想不到聪明灵巧、善于烹调的农家主妇,还能使它变化成为美味佳肴,接待贵宾的地方特色食品,“金瓜丸”就是其中之一。吃这种饼不仅可以补充维生素,还可以补充各种微量元素,是一种高纤维的食材,也是这么多的养生饼中,非常适合滋补的一种食材。

瓜丸2

吃金瓜丸和金瓜饼的风俗
吃金瓜丸和金瓜饼其实也是相对比较讲究的,这对于我们的日常相当不错的养生。当地吃这种食材也是非常讲究的,每年除夕团圆宴,就缺少不了这位名角,它名字高雅而寓吉祥,味道鲜美,风格特异,又非珍禽异兽、山珍海味所能媲美,它比肉不油,比鱼不腥,比山珍不清淡,比海味不鲜浓,可说是集百家之优点而无百珍之异味。浓淡适口,鲜香诱人,主料价廉物美,配料亦极普通,难怪民俗中流传久远!笔者从记事起,上至祖母、父、叔,下至子侄,人人爱吃,数十年来,每逢年节,年年不能无此君。人人爱吃的健康新时代美味饼。

瓜丸3

相关百科