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浙江衡州志棠白莲

  • 产品介绍

志裳白莲是在这么多的莲子中,相对比较特别的一种。今年3月,已有千年种植历史年产30万公斤的“志棠白莲”成功注册地理标志证明商标后,种植面积迅速扩大。该县工商部门采取与当地镇村专人联络、与专业合作社专人对接、与种莲大户专人辅导的“三专”措施,倾力扶持证明商标发挥品牌优势,提升品牌农产品的市场竞争力。

白莲芯
白莲的主要历史
志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲、湖南湘莲齐名。这一直都是种植悠久的食材了,很多人喜欢吃,吃到现在这个时候,它的价值也越来越重要。

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白莲的营养
志棠白莲营养丰富,有补脾止泻,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和东南亚各国。值得一提的是,从1994年以来,与白莲同生伴长的志棠荷花经保鲜处理远销日本等国,声誉甚佳。

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白莲种植面积
好的白莲种植面积也是非常之广泛的,在这里,你可以看到到处是一种独特的种植基地,龙游志棠镇拥有2000多亩莲田种植面积,800多年的传统种植经验。而且其加工办法也和江西、湖南等地的莲子加工方法不同。志棠镇采用的全手工传统加工手法让其产品质量在全国赢得头名,莲子成为全镇支柱产业。也是种植面积相对广泛的,同时也是吃起来比较好的干货食材。

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